| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
 |
|
У нас тоже фрукты стоят баснословно. Груши в сезон-60 грн, малина была по 200, яблоки, карл по доллару самые галимашугурова.
У меня дача и практически всё своё в сезон. Вот покупаю дочке каждый день инжир по одной штучке по 15 грн за и чернику.
А сейчас сезон тыкв, у меня хороший урожай в этом году, но не сладкие. Да и по фиг, я их запекаю с чесноком и оливковым маслом под прованскими или итальянскими специями или готовлю крем-суп, надо как-то разбавить ваши фоточки)
Никогда не считай себя не таким, каким тебя не считают другие, и тогда другие не сочтут тебя не таким, каким ты хотел бы им казаться.(С)
О, Лана, фотки блюд из тыквы были бы очень в тему. Я тыкву всю жизнь обхожу десятой дорогой, пушо мне не вкусная она - я это выяснила после пары попыток попробовать и вердикта на всю жизнь «фу, сладкое и глызяве» ))))
А ты вот говоришь, что бывают не сладкие? Может, я твоими фотками вдохновлюсь и рискну ещё раз попробовать
Тут из тыквы очень сильно популярен сладкий пирог pumpkin pie. Я не готовила, но знакомые сладкоежки упирают от пирога из тыквы. Ты не пробовала делать?
Фотка из гугла.
Нусь, спрашивали не меня, но я все равно напишу)
Мне нравится курица в тыквенном соусе по рецепту Света52, очень прикольно получается: https://forum.gorod.dp.ua/showthread...1#post33875114
Сладкое из тыквы или вообще из чего бы то ни было я не ем. Не люблю сладкое как десерт и вся эта рожь с булками…
А вот сладкую тыкву в фольге с солью, специями, вёржин оил и чесноком запечь да к рыбе, нашей речной, карпу, лещу, судак туда же)
Омномном)ладно на неделе сделаю-покажу. Крем-суп из тыквы просто кладезь, можно овощной на воде, а можно по-багатаму на сливках с базиликом и чесночными гренками.
Зачем я это пишу? Я ж сейчас снесу холодильник))))
Никогда не считай себя не таким, каким тебя не считают другие, и тогда другие не сочтут тебя не таким, каким ты хотел бы им казаться.(С)
Спасибо, LenuhenДопис від Lenuhen
Может, как-то решусь попробовать )
Ахххаха )))
Крем-суп - это хорошо, наверное. Что сын, что б/ф обадва просят крем-суп томатный (б/ф его с детства любит, а где сын его попробовал я хз), а я все никак, пушо не люблю кремсупную консистенцию, поэтому у меня и блендера в доме нет ваще бггг Нечего блендером перемалывать )
Купить, шоле, блендер. Удариться во все тяжкие. Зодумалась )
Тыкву хорошо ( как и кабачок/цукини) добавлять в котлеты, предварительно отжать лишнюю жидкость.
Я последнее время котлеты готовлю в духовке, получается типа митлоф американский порционный.
Минимум масла и вони от жарки, на выходе котлетки с овощами пышные и сочные. И не надо стоять у сковородки)
Утром беру фарш, добавляю что есть в холодильнике ( можно картофель, можно тыкву, кабачок, капусту, лук, морковь, короче что бохпослал, одно яйцо на кг всего, специи, люблю паприку для цвета и формирую каклеты, пару противней и минут 30-40, пока приняла душ и паклю уложила -готово. На пару дней моей семье хватает.
А крем-супы у меня любят все. Это вообще находка, без мороки порезал как попало овощи и вари, закинул грибы обжаренные с луком, потом все перекрутил блендером и добавил сливки, специи, зелень. Пять минут и готово)
Никогда не считай себя не таким, каким тебя не считают другие, и тогда другие не сочтут тебя не таким, каким ты хотел бы им казаться.(С)
Еще вкусно в каклеты яблоки)
Нусь, мы как-то купили кусочек pumpkin pie, чтоб понять, печь или не печь, и как-то он нам не очень... Может, если дома приготовить, он будет и вкуснее, но я его пока вычеркнула из "to do" list. Единственная выпечка, где мне тыква понравилась, это Наташины капкейки https://natashaskitchen.com/pumpkin-...eese-frosting/. В них тыква вообще не чувствуется, но из-за тыквенного пюре кексики получились очень мягкие. Вы не фанат выпечки, но, может, девочки добавят в закладки
А Вы не слышали какие-нибудь отзывы о squash spaghetti? Готовить - не готовить?
Хммм, котлеты как таковые я не делаю, а делаю или митлоуф (и туда да, можно и яблочки, и тыкву, и что угодно. Я обычно кладу мелко искромсанный сельдерей, морковку, грибы, болгарский перец могу впердолить
Про тыкву в котлетах интересно, но стремно мне пока ))
Я squash spaghetti ни разу не пробовала нигде и ни разу не готовила, пушо в названии присутствует слово squash - и все, капец, у меня хотелка выключается сразу. Хз как я вообще цуккини могу есть )) Но иногда могу.Нусь, мы как-то купили кусочек pumpkin pie, чтоб понять, печь или не печь, и как-то он нам не очень... Может, если дома приготовить, он будет и вкуснее, но я его пока вычеркнула из "to do" list. Единственная выпечка, где мне тыква понравилась, это Наташины капкейки https://natashaskitchen.com/pumpkin-...eese-frosting/. В них тыква вообще не чувствуется, но из-за тыквенного пюре кексики получились очень мягкие. Вы не фанат выпечки, но, может, девочки добавят в закладки
А Вы не слышали какие-нибудь отзывы о squash spaghetti? Готовить - не готовить?
Поэтому ничего не могу сказать вообще, сори
А у нас в Винни новый мурал. В промышленно-складской зоне, а не в центре, но все равно приятно
Надо будет погуглить, кто нарисовал, интересно.
Фото с ФБ знакомого.
Когда ж мне выключат свет?)))
Ещё потошнотворю, кабачок-это ж такая вкуснота. Его ж сырым есть как персик вкусно, а уж готовым)) а паста из кабачков с куриным филе или тушеным кроликом под бешамель?
А кабачковые оладьи с овсянкой? А печёные кабачки и икра из ? А потереть на корейской терке и заправить уксусом яблочным, ложка соли и две сахара и минут 20 дать настояться, потом смыть проточной и добавить к куску мяса? Короче, это полезно и очень вкусно)))
Никогда не считай себя не таким, каким тебя не считают другие, и тогда другие не сочтут тебя не таким, каким ты хотел бы им казаться.(С)
Света, ты должна нам здесь демонстрировать что нить из корейских блюд , у кого ребенок без пяти минут кореянка ?)
Кстати очень люблю оладьи из кабачков кто бы мне их сделал , меня все женщины побросали ) пообижались, делать некому )
Это ж не моя тема)
Ну, есть вот такая сегодняшняя это японский рестик
Говядина вагю, можно есть сырую или приготовить на плите, на фото по левую руку.
И традиционная еда корейцев панчаны ( закуски) рамён, рис и мясо/рыба.
Никогда не считай себя не таким, каким тебя не считают другие, и тогда другие не сочтут тебя не таким, каким ты хотел бы им казаться.(С)
тоже так делаю: в смысле добавляю овощи в котлетный фарш и запекаю потом их, котлеты, в духовке. Кабачок тру на терке "для корейской моркови" (опять Корея, хихи)), так он выделяет меньше сока, а потом котлеты получаются сочными и вкусными. И кабачок сам по себе там вообще не ощущается, только максимально мясная, и при этом сочная, котлета.
классно!А у нас в Винни новый мурал. В промышленно-складской зоне, а не в центре, но все равно приятно
Надо будет погуглить, кто нарисовал, интересно.
Фото с ФБ знакомого.
Вагю - то, конечно, омнономном))
Супер! Я с первого раза не обратила внимание на надписи.А у нас в Винни новый мурал. В промышленно-складской зоне, а не в центре, но все равно приятно
Надо будет погуглить, кто нарисовал, интересно.
Фото с ФБ знакомого.
ух тыыыышкаЭто ж не моя тема)
Ну, есть вот такая сегодняшняя это японский рестик
Говядина вагю, можно есть сырую или приготовить на плите, на фото по левую руку.
И традиционная еда корейцев панчаны ( закуски) рамён, рис и мясо/рыба.
рамен омномном!
точно.
сегодня закажем рамен.
Я, наверное, до четверга-пятницы вообще готовить не буду, бо со стройки ползком буду приползать хз во сколько вообще, будем жрачку заказывать. И почему бы и не рамен тогда
если домашние сегодня будут не против рамена, то принесу фоточки.
какие вы, деващки... кабачковые )))тоже так делаю: в смысле добавляю овощи в котлетный фарш и запекаю потом их, котлеты, в духовке. Кабачок тру на терке "для корейской моркови" (опять Корея, хихи)), так он выделяет меньше сока, а потом котлеты получаются сочными и вкусными. И кабачок сам по себе там вообще не ощущается, только максимально мясная, и при этом сочная, котлета.
классно!
ага
Супер!Это ж не моя тема)
Ну, есть вот такая сегодняшняя это японский рестик
Говядина вагю, можно есть сырую или приготовить на плите, на фото по левую руку.
И традиционная еда корейцев панчаны ( закуски) рамён, рис и мясо/рыба.
Домашние к рамену отнеслись благосклонно
Вернее, б/ф был «за», а сын рамен не любит, поэтому выбрал в этом же японском заведении какую-то свинину с рисом (на фото в квадратной емкости).
Не ресторанная эстетика, канеш, когда все в пластике и бульоны для заливания рамена в отдельных судочках, но все равно вкусно ))
А, ну и спринг ролы на закуску, куда ж без них. В любом уважающем себя заведении азиатской кухни тут обязательно есть спринг ролы.
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Відповісти з цитуванням
Bookmarks