Сделала новый рецепт заготовки - перец фаршированный капустой, в маринаде. Отзывы в ютубе самые восторженные, но я сама проверю и зимой отпишусь.
Блин, когда же закончатся эти банки!)))))))) Я сейчас на даче, а тут и помидоры, и перца полно, кабачки, даже огурцов на банку нарвала. Понятно, что огурцы пойдут на салат, просто удивительно, как они месяц без полива в ОГ могли выжить и плодоносить.