вкусные блюда для малышей

[Lilusya]

Мой уже почти все кушает, кроме сильно зажареного!
На масленицу попробовал блинчики

[olla2007]

Всё очень просто. 4-5 средних морковки трём на крупную терку, добавляем пол-стакана молока , сахар по вкусу и тушим на медленном огне под закрытой крышкой до готовности. Даем морковке остыть и добавляем пол-стакана манки, 2 яйца. Усё! Формируем котлетки и жарим. Для жарки масла практически не использую и котлеты не зажариваю, скорее протушиваю под закрытой крышкой. Приятного аппетита!

спасибо за рецепт, непременно попробуем! может, это удивит малышню
а сколько, хоть примерно, по времени нужно тушить морковку?

[Valentinka]

Ох и актуальная темка. Что-то у меня фантазия не очень, надо разнообразие в еде для сынули.

[Grapes]

а я лентяйка страшная... ничего для малого не готовлю
ест то, что и мы..

[AlivKa]

в общем приготовила вот что (сама придумала из того что в холодильнике нашла):

фарш из телятины с луком
шпинат мелко порезать
кабачок на тёрке
5 перепелиных яиц

Фарш смешать с яйцами на сковороде слегка обжарить, туда шпинат и кабачок добавить, водички чуток, потушить. Потом сметаны пару-тройку столовых ложек - опять потушить.

Можно еще сыра было потереть, но я уже не стала.

И усе. Вечером буду на ужин давать наверно с пастой, скорее всего а можно пюре сварить картофельное Мужа наверно тоже этим же накормлю, уж очень вкусно получилось, ням-ням

[Лёська]

в общем приготовила вот что (сама придумала из того что в холодильнике нашла):

фарш из телятины с луком
шпинат мелко порезать
кабачок на тёрке
5 перепелиных яиц

Фарш смешать с яйцами на сковороде слегка обжарить, туда шпинат и кабачок добавить, водички чуток, потушить. Потом сметаны пару-тройку столовых ложек - опять потушить.

Можно еще сыра было потереть, но я уже не стала.

И усе. Вечером буду на ужин давать наверно с пастой, скорее всего а можно пюре сварить картофельное Мужа наверно тоже этим же накормлю, уж очень вкусно получилось, ням-ням

можно к вам в гости?

[AlivKa]

спешите, пока всё не съели

[natashon]

о, а мы еще апельсыны обожаем! причем чем кислее, тем вкуснее, а называем их пися

а мы *апасссссси*

[Mariya B.]

а я лентяйка страшная... ничего для малого не готовлю
ест то, что и мы..

И мой тоже ест с общего стола, если что то приготовлю лично ему, то в 50% случаев съест 1-2 ложки и все, а дальше ест Саксик Я думаю, что если не давать сильно жареного или жирного, то ничего в этом страшного нет

[Grapes]

И мой тоже ест с общего стола, если что то приготовлю лично ему, то в 50% случаев съест 1-2 ложки и все, а дальше ест Саксик Я думаю, что если не давать сильно жареного или жирного, то ничего в этом страшного нет

+100 Ваня будет есть, только если видит, что я ем
а я жирного-жареного и так не ем

[danet]

а я люблю острое и соленое,вот и приходится дитю отдельно готовить

[Gadzila]

спасибо за рецепт, непременно попробуем! может, это удивит малышню
а сколько, хоть примерно, по времени нужно тушить морковку?

Ой, честно...не засекала, минут 20-30...лучше пробовать. И потом, если чуть не дотушите, уже в сковородке дойдёт. Я протушивала до готовности, они тогда более мягкие получаются, а если не облом, то можно готовую смесь миксером взбить...ням-ням...

[Elkina]

скажу честно,я тоже .а можно деткам при тушении мяса или печени добавлять сметану или сливки?

Очень мудрый вопрос


Добавляя при приготовлении мяса сливки, или сметану, мы тем самым "гасим" возможность усвоить железо. А ведь мясо - это прежде всего источник, так нужного малышу этого самого желаза.

Если хотите получить железо,то первое правило- употреблять его отдельно от кальций-содержащих продуктов! т.к. Са -это антагонист Fe,поэтому,помимо молочного,также темнозеленые овощи надо кушать(в идеале ) отдельно(шпинат,брокколи),их как раз лучше под молочным соусом подать

А мясо, теушеное со сливками и сметанкой очень вкусно, но бесполезно хотя, нужно же иногда и для удовольствия покушать

[Molka]

Добавляя при приготовлении мяса сливки, или сметану, мы тем самым "гасим" возможность усвоить железо. А ведь мясо - это прежде всего источник, так нужного малышу этого самого желаза.

Свинину можно смело готовить в сметане, т.к. в этом мясе оч. мало железа.
А вообще - это блюда для годовасов? Я тушеное мясо в годик вообще не готовила

шпинат

И для деток, у к-х был замечен ацетон - шпинат нельзя категорически, несмотря на его полезность.

[Elkina]

Свинину можно смело готовить в сметане, т.к. в этом мясе оч. мало железа.
А вообще - это блюда для годовасов? Я тушеное мясо в годик вообще не готовила

.

Я свинину до сих пор не даю, а малому уже 3,8 - к тому же -я писала про полезность, а про бесполезность, "для себя", я тоже упоминула

Не пойму, ты хочешь оспорить мое сообщение? Я в чем-то не права? Мне его убрать? Про шпинат - это больше для информации -могу убрать

[lily_sun]

Девочки, кому может кому актуально, молочные продукты не бодяженные, по нормальным ценам с монастырского хозяйства, есть молоко коровье и козье, также сливки, творог.
8067-739-66-73 Наташа, привозят на Канатную, 84 забирать в помещении церкви.
зы Козье молоко без запаха...

[Molka]

Elkina, я с тобой полностью согласна, просто добавила свои "пять копеек" про свинину и шпинат.

[Elkina]

Elkina, я с тобой полностью согласна, просто добавила свои "пять копеек" про свинину и шпинат.

Слава Богу, а то я уже заволновалась, что что-то не то в моих кулинарных познаниях

[Innuleska]

А вообще - это блюда для годовасов? Я тушеное мясо в годик вообще не готовила

Изначально - да! А теперь бывшие годовасики стали полуторагодовасиками, вот тема и "растет"! Так что ты можешь поделиться и своими рецептами для двухлетки!

[Elkina]

Изначально - да! А теперь бывшие годовасики стали полуторагодовасиками, вот тема и "растет"! Так что ты можешь поделиться и своими рецептами для двухлетки!

А если малышу год и одиннадцать -разве он не годовасик?