Хваленое АТБ

[pal]

Я вам таки отвечу, шо не так. Телячий 9.60, свиной 8.80, а свино-телячий 7.00. Это как это? Я уже не говорю, шо и телятина и свинина стОит дороже. А еще ведь с нее и фарш сделать нужно, т.ск. труд приложить.

это так вот
просто в тот фарш запихиваются неликвидные обрезки, а не мясо, как таковое
Т.е. при разделке остается так называемый "гуляш", который по цене значительно ниже нормального мяса (срезы остатков мяса и жира с костей). Собственно, когда дома делаешь фарш, мясо надо резать тоже небольшими кусками, поэтому разница невелика

Фарш всегда был дешевле мяса, и это нормально

[Антуриум]

фигня тот магазинный фарш
если лениво делать самостоятельно (или ваще мясорубки нету) - в метро нормальный фаршик делают
второй по рейтингу - сильпо, но там был прецедент, когда мне попался фарш с обломками костей (кто-то где-то недочистил мясо)

А то, что нынешнее оборудование и кости в фарш перебивает,Вы не учитываете?
Если этот фарш мололи не в вашем присутствии...

[Антуриум]

Стесняюсь спросить он из обрезков за такую цену ?

Стесняюсь спросить,там мясо вообще есть?)

[ex-Zaurus]

Стесняюсь спросить,там мясо вообще есть?)

ХЗ, обрезь и жир есть точно )

[carrotik]

.. а разве в котлетах должно быть мясо?

[carrotik]

.. кстати, о фарше ... листая польскую gazeta.pl увидел рекламу ихнего Лидла ... с совершенно буржуйскими ценами за упаковку 500 г - 4.79 зл при покупке трёх упаковок ... Если чо, курс злотого к гривне 1:7 примерно .. ну и молоко за литр 1,59 зл при покупке 12 оптом ...

[Elf@n]

стесняюсь спросить, а что не так?
Это еще и дороговато получается

в Сильпо свинина сейчас есть по 98 грн за кг - Свинина, окіст без кістки охолоджений
кг
97 - учитывая, что это уже с прибылью, то из него и фарш...

[NortonCommander]

.. кстати, о фарше ... листая польскую gazeta.pl увидел рекламу ихнего Лидла ... с совершенно буржуйскими ценами за упаковку 500 г - 4.79 зл при покупке трёх упаковок ... Если чо, курс злотого к гривне 1:7 примерно .. ну и молоко за литр 1,59 зл при покупке 12 оптом ...

То ти ще бедрьонку не бачив)))

[Elf@n]

То ти ще бедрьонку не бачив)))

там еще цена от бренда зависит , молочка Mlekovita подороже будет т мясное разное - но все равно вкуснее и дешевле чем у нас, а палтус(халибут) там свежий от 40 злотых за кг , у нас цена от 450 грн за кг .

[Javdet]

в Сильпо свинина сейчас есть по 98 грн за кг - Свинина, окіст без кістки охолоджений
кг
97 - учитывая, что это уже с прибылью, то из него и фарш...

Верной дорогой идете...(с) Я так и делаю. В Сильпе по акции покупаю мясо, и с него фарш. Свинячая лопатка и подешевле часто бывает. И мясо в Сильпе вкусное. IMHO вкуснее, чем рядом в свижине. А вот котлеты с такого мяса существенно вкуснее, чем из покупного готового фарша. Это таки проверено. В другом варианте - то же самое из метровского мяса заводской упаковки.

[Dnepr]

ну и молоко за литр 1,59 зл при покупке 12 оптом ...

Если что, 2/3 себестоимости польского молока дотируется за счет ЕС. Отсюда и цены на молоко, масло, сыры и прочее.

PS В этом году им еще и решили увеличить дотации, где-то 3/4 себестоимости будут дотировать.. https://regnum.ru/news/3261256.html

[Страннег]

Відсьогодні в сабжі купа смаколиків для ласунчиків. Хоч люстро вже й підказує, що варто пригальмувати із солодким, але все ж таки не втримався проти такого морожка (дуже сподобалось):



і печива від Рошена. Там декілька видів, обрав таке і не пожалкував (ледь під каву язика з ним не проковтнув):

[pal]

первое - пальма как пальма
второе - скрытая реклама политсил!

[after midnight]

мне монако вообще не нравится.
свое печенье я в этом месяце уже съел, и если и пробовать шота раз в месяц уникальное, то уж точно не рошен...

[Страннег]

То у вас Галі сильно балувані

[~ Электра ~]

Только нормальная свинина порядка 170 грн/кг, говядина ещё дороже

Что может быть за 114 грн/кг остаётся только догадываться

Не, ну по 170 это вырезка наверное. Разные части по разному оцениваются жеж. А вот если взять свинью целиком, то средняя цена за кг совсем не 170 грн получается. Свинья - она большая).

[ex-Zaurus]

Не, ну по 170 это вырезка наверное. Разные части по разному оцениваются жеж. А вот если взять свинью целиком, то средняя цена за кг совсем не 170 грн получается. Свинья - она большая).

Само собой вырезка
Так по 80-90 грн/кг полутуши

[pal]

Само собой вырезка
Так по 80-90 грн/кг полутуши

вырезка не относится к "нормальная свинина"
Всему свое преназначение
Например, есть под буженинку, есть под шашлыки, а есть под борщ и котлеты
Все это "нормальная свинина", но разница в цене может составлять разы

[Элриг]

.

[Элриг]

ex-Zaurus
То есть , по вашему мнению , все что не вырезка - не мясо ? :фейспалм