Канадские записки

[Конфетка]

девочки, а вы к этим такитосам какой то гарнир планируете?

[Нусь]

это дело вкуса..мне кажется ты любишь по наваристее и сытнее) и вижу используешь много сыра..я наоборот даже если беру бургер или что то в этом роде наоборот прошу без сыра) .. когда приехал, чуть ли каждый день брал китайскую еду , она мне была по приколу ..сейчас когда нет выбора только тогда иду туда, беру вантон суп или просто пельмени , сасими биф в сладком соусе ..но кстати есть хорошие китайские забегаловки , а есть просто дрянные..я жил в хасидском районе, а на границе с ним был чёрный район и вот на границе стоял чайнис фуд, лучше чем там вот этот их стандартный набор в этих забегаловках ни где я не пробовал
Потом китайская еда она же разная у них много кухонь то что я писал выше это простые чайнис фуды которые на каждом углу)

Вот таже утка по пекински она идёт отдельной кухней..Я кстати вот также в последнее время относительно подсел на нее, беру утку иногда утиный суп с лапшой.

[/url]

]

И кстати да , именно с хороший китайский ресторан чтобы по-моему вкусу, чтобы ходить так как я например постоянно хожу к нам на 86 улицу во вьетнамский действительно -нет.

все верно, я люблю "яркий", выраженный вкус еды. В местных китайских забегаловках я выливаю в свою тарелку тонну соевого соуса, настолько оно мне пресное. И потом ощущаю яркий, выраженный вкус... соевого соуса ))))
И ты прав, конечно, что вариаций китайской кухни столько же, сколько там провинций (или как там они называются). Я ела в Пекине, Циньдао и Гонконге (хотя Гонконг, наверное, неправильно относить к китайской кухне... хз) - омномном. А в Виннипеге "шось не то" с ними. Ну и ладно, "будем искать" (с)

Нусь, Ленухен а тортильи должны быть кукурузные или можно пшеничные? и какой размер?

Ленухен все верно написала Я пробовала с кукурузными - разница почти не ощутима.

девочки, а вы к этим такитосам какой то гарнир планируете?

Можно, наверное, какой-то салат сделать... Но вообще это самодостаточное и очень сытное блюдо. Ото оте трубочки, что были у меня на фото, 10 штук у меня их было - это был мой с б/ф ужин на двоих (сын у бабушки был). Два такитоса осталось, мы не смогли их в себя впихнуть. И последние сьеденные впихивались уже с трудом.
Когда сын дома, и я делаю такитос - на троих 10 штук в самый раз, ощущение сытости, больше ничего не хочется.

[Lenuhen]

Я с отчетом, как обещала.
Итак, спонсор нашего сегодняшнего обеда - Нусь)
Сорри за качество фото, как получилось так получилось)

В общем, прикольная штука, как я и думала, крем-сыр, сальса, курица, тортилья с похрустывающими краями, ммм)
Действительно, сытно и самодостаточно, насчет гарнира - кто с чем хотел, с тем и ел, кто с овощами на пару, я просто с соусом. Написано, что можно подавать со сметаной, сальсой, гуакамоле, просто сметана мне показалось скучновато, сделала по типу дзадзыки - сметана, тертый свежий огурец, зелень - неплохо зашло.
Нусь, спасибо за рецепт, давайте еще)

[lkn]

Нусь, ни хао! ) а чего ты делала в тех китайских провинциях, это было что то по образовательной программе или просто туризм? Я не был в Китае , хотел бы , но из практических соображений и самое главное времени, смотрю на то что рядом , потом себе говорю ," мне эти китайцы, здесь достали, чего я ещё за деньги должен туда ехать"

Ленухен , это пять , сразу видно хозяйственная женщина )

[Нусь]

Lenuhen, класс! Выглядят аппетитно Я рада, что понравилось ))

lkn, по работе. Я, когда в Украине работала, очень много по работе по миру ездила.

[lkn]

Хорошая работа была)

[Юльчик0810]

Нусь, у меня сегодня тоже день такитос))))
Но так как я купила тортильи большие, то у меня начинки получилось на 5 шт. Но они огромные))))) я резала пополам.
Запекла их в духовке, потом ещё на сковородке-гриль доготовила. Короче, огонь. Спасибо)

[Lenuhen]

И у нас седня второй день такитос, как свадьба Зашло на 100%

[Юльчик0810]

И у нас седня второй день такитос, как свадьба Зашло на 100%

Я вторую порцию готовлю)))))

[Нусь]

Класс, деващки, приятного аппетита

[Нусь]

На улице -5. Погодное приложение в телефоне пишет, что -8. Дороги мокрые в буквальном смысле - лужи. Мокрая вода, в смысле не подернутая коркой льда.

Вот как это тут так происходит, почему? Объективно ж минус на улице, почему вода не замерзает согласно законов физики? ))) Не могу этого понять. Версия - из-за очень яркого сильного солнца, может?

[strv]

Скорее всего, дороги обработаны химией какой-то, чтоб не подмерзали.

[Нусь]

Скорее всего, дороги обработаны химией какой-то, чтоб не подмерзали.

Может. Скорее всего на дорогах так и есть.
Но и просто снег «мокрый», сын ща пошёл снеговика лепить на заднем дворе. На половине первого кома обломался )) но сам факт - снег легко лепится.
Очень странная у нас эта зима, кароч.
Продажи омывателя для лобового стекла на заправках достигли небывалых для января цифр ))

[Yasha]

Харошая пестня слушаешь ты...
В машине

[lkn]

Скорее всего, дороги обработаны химией какой-то, чтоб не подмерзали.

Солью засыпают что там что у нас. у меня вся машина белая от нее, когда у нас минус идёт и снег приваливает

[Yasha]

Что такое снег?

[Нусь]

Харошая пестня слушаешь ты...
В машине

Я вернулась к фото посмотрела - Sweet Caroline )) old but gold
И заметил же ))

Солью засыпают что там что у нас. у меня вся машина белая от нее, когда у нас минус идёт и снег приваливает

У нас и соль, и химикаты какие-то, и песок поверх всего на перекрёстках. Весной дороги моют от всего этого г-на, в буквальном смысле. Машины ездят моют.

Что такое снег?

Аххаха ))

[Нусь]

#чтонаужин

Хроники подагры продолжаются. Вместо нормального, человеческого чили сделала (впервые) т.н. «Белое чили».
Ну хз. Когда вместо говяжьего фарша - курица, а вместо томатного соуса - крим чиз, то это не чили. Другое блюдо. Неплохое. Но не чили ыыыы ))

Бобы должны были быть по рецепту белыми, но у меня уже были красные, купленные на прошлой неделе для несостоявшегося нормального чили. С красными тоже норм, но не так красиво, наверное.

[Кимон]

Хоть болеть перестало? Мучения не зазря?

[Кимон]

О соли на дорогах: как обувь это переносит?