Нет, просто дольше молола семечки. По 250г за один раз в мою чашу отлично поместилось. Для первой порции добавила ложку масла подсолнечного. Сразу масса стала перемалываться гораздо лучше. Выложила 2/3 готовой массы. добавила остальные семечки. Здесь уже масло не добавляла. Смололось в пюре уже легче.
У меня фудпроцессор от кенвуд шеф.

Что-то менять можно когда поймешь что к чему. Вот после первого раза уже что-то понимаю )