Цитата Допис від кактус777 Переглянути допис
Как по мне пропорции идеальные, Рыба в меру соленая. Вкусно!!!
Брала по 250 в рыбном магазинчике на тополе1.
Кусочки все идеальные , без темного мяса( я его не люблю)
Я беру на нашем базаре в заморозке кусочки семги по 235, есть и крупнее по 280. Иногда беру кижуч по 220, но там срезы с темным мяском, зато кижуч это дикая рыба, натурпродукт.