О, я такое лю! Обязательно попробую на следующей недельке
| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
|
О, я такое лю! Обязательно попробую на следующей недельке
Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.
мммммм но пост же........((((([QUOTE=Света52;37554043]А я вам новую вкусняшку принесла!
КУРИЦА С ГРИБАМИ
Долучення 2257465
Счастлива по умолчанию. Пожалуйста, НЕ ЛЕЗЬТЕ в настройки!
Кто постится, тот может выбрать что-то другое, в первом посте все рецепты.Допис від Эkka
Я пост не соблюдаю, нет возможности.
Светочка, что-то я крыжалку на первой странице не нашла. Пришлось листать тему, благо недавно рецепт давали. Короче, поставила я ее. Жду.
В салатах
Да, закуски и салаты.
Спасибо)))
Это вам спасибо за то, что делитесь)
Вчера задумалась ,что готовить на 8 марта и пришла в темку искать вдохновения
Сделала подборку блюд для тех, кто соблюдает пост. Теперь искать нужное будет легче.
Хлеб в хлебопечке
Крыжалка
Мидии маринованные
Морковка/свекла по-корейски
Салат из селедки с фасолью
Салат с семечками
Картофель Гассель
Оромо с тыквой- здесь масло сливочное замените на растительное, вкусно с тыквенным или ореховым, да и с подсолнечным
Лаханоризо
Пирожки жареные
Галета заварная постная
Кекс к чаю постный
Печенье на рассоле постное
Секретная начинка
Тесто для пиццы
Если где в рецептах присутствует майонез, то можно его заменить на постный типамайонез из горошка или фасоли. Рецепты есть в инете, я такое не делала.
Сегодня добавлю еще постную выпечку, вчера вечером пекла и уже сейчас доели)))
Востаннє редагував Света52: 04.03.2020 о 11:54
Светочка, СПАСИБО!
Пошла ставить фасоль варить. И картошку.
Света, спасибо!!! Я не пощусь, но вот мясо сейчас не ем, не хочу. Поэтому, тоже актуально.
Востаннє редагував Ylinka: 04.03.2020 о 11:19 Причина: т9 на телефоне )))
[QUOTE=Света52;37554986]Сделала подборку блюд для тех, кто соблюдает пост. Теперь искать нужное будет легче.
Света , спасибо за заботу ))) Очень актуально .!!
Счастлива по умолчанию. Пожалуйста, НЕ ЛЕЗЬТЕ в настройки!
Неожиданно вкусная выпечка!!!
КЕКС К ЧАЮ постный
Варенье 1 ст. (250 мл)
Масло растительное 1/2 ст.
Крепкий черный чай 3/4 ст.
Корица, имбирь по вкусу
Мука ржаная* 1 ст.
Мука пшеничная* 1/2 ст.
Орехи грецкие опционально
Сода 1,5 ч. л.
*муки в любом соотношении 1,5 ст.
В миске смешаем ложкой все ингредиенты, долго не мешать.
Выпекаем где удобно.
Я пеку в мультиварке Поларис 1203 1ч.40 мин. (мощность 800 Вт 3л).
Половину порции пекла 1ч.20 мин.
Вот куда уж проще рецепт, правда? А как это вкусно!!!! Сама в шокере!
От варенья зависит вкус кекса и его консистенция. Я делала с айвой кусочками, на фото видно. Варенье должно быть сладкое и густое.
Мука. В оригинале предлагается ржаная и пшеничная, но я пекла из одной пшеничной и все было вкусно. Пекла из 0,5 ст.ржаной и 1 ст.пшеничной - вкусно. Т.е. к-во муки не меняйте, а пропорции ее любые.
Чем дольше печете, тем кекс темнее.
Пы.сы. В духовке не пекла, но думаю минут 40-45 надо.
Востаннє редагував Света52: 04.03.2020 о 12:16
Света, а если сироп клубничный от варенья - жидкий и без ягод - не подойдет?Неожиданно вкусная выпечка!!!
КЕКС К ЧАЮ постный
Варенье 1 ст. (250 мл)
Масло растительное 1/2 ст.
Крепкий черный чай 3/4 ст.
Корица, имбирь по вкусу
Мука ржаная* 1 ст.
Мука пшеничная* 1/2 ст.
Орехи грецкие опционально
Сода 1,5 ч. л.
*муки в любом соотношении 1,5 ст.
В миске смешаем ложкой все ингредиенты, долго не мешать.
Выпекаем где удобно.
Я пеку в мультиварке Поларис 1203 1ч.40 мин. (мощность 800 Вт 3л).
Половину порции пекла 1ч.20 мин.
Вот куда уж проще рецепт, правда? А как это вкусно!!!! Сама в шокере!
От варенья зависит вкус кекса и его консистенция. Я делала с айвой кусочками, на фото видно. Варенье должно быть сладкое и густое.
Мука. В оригинале предлагается ржаная и пшеничная, но я пекла из одной пшеничной и все было вкусно. Пекла из 0,5 ст.ржаной и 1 ст.пшеничной - вкусно. Т.е. к-во муки не меняйте, а пропорции ее любые.
Чем дольше печете, тем кекс темнее.
Пы.сы. В духовке не пекла, но думаю минут 40-45 надо.
Нет, варенье нужно густое. Я же об этом пишу в рецепте.
Впрочем, можно попробовать добавить больше муки. Тесто должно быть по консистенции как сметана.
Есть способы как загустить варенье без долгого уваривания. Вот специально для таких случаев.
Сделала я салат фасоль с селедкой. И вот у меня вопрос по заливке - у меня получилась густющая. Добавленные масло и уксус положение не спасли аж никак. Добавила еще масла, но все осталось таким же густым, что ложка стоит. Оно таким и должно быть, или надо все-таки до консистенции сметаны доводить?
P.S. В итоге развела фасолевым отваром до удобной мне консистенции. Но вот думаю, может в оригинальном рецепте должно быть не так?
Упс. Насколько я помню, заправка у меня получалась как сметанка. Наверное, я ее тоже разводила отваром, просто уже так давно не делала этот салат, что и не вспомню. Но раньше делала его очень часто.
Вот сфоткала рецепт из своего блокнота.
Долучення 2257635
Это чтоб никто не думал, что рецепт не мой и я его не делала никогда.
Может, фасоли много ложкой зачерпывали? Ну или фасоль такая суховата сварилась, ну сорт такой.
Да, фасолька сварилась суховатая, тоже думаю что сорт такой. Значит я все правильно сделала.
Уже натихаря от мужа пробую. Ложками. )))
Ну а вкус как? Должно хоть пару часиков настояться-пожениться.
Часик уже постояло, так что отличко. Слегка остренькое, но это у нас горчица с хреном. Пикантненько.
Завтра еще одну порцию сварганю, т.к. понимаю что эта улетит со свистом. Благо фасоль еще осталась, и селедка одна есть.
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks