Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
А почему крем треснет? Медовик довольно мокрый торт. Я его даже чуток подмораживаю, чтобы кремом обтянуть. Иначе ползёт всё за шпателем.

Во всяком случае можно ганашем тонко обтянуть, а потом крем чизом. Если опасаетесь.
Переживаю даже больше что медовик влажный и чтобы не поплыл

Отправлено с моего C103 через Tapatalk