Рецепт шашлыка (общая тема)

[Zirael]

Двое суток? Та ну на.

Действительно ,че не неделю.

[VitЁk]

Купил мясо и на мангал его.
Ото еще...

[Нанка]

Купил мясо и на мангал его.
Ото еще...

[VitЁk]

Шо за странные красные шарики?
Агитируем?)))

[Нанка]

Шо за странные красные шарики?
Агитируем?)))

поддерживаю)

[VitЁk]

Ну норм...чо.

[Нанка]

Ну норм...чо.

Ну и всё (с)

[VitЁk]

Я,кста, апсолютна сурьезен ..
Всихда уважаю мнение другого...даж если оно отлично от маго... И до тех пор, пока оно не переходит в фанатизм.
Шарик говорит весьма разумно...и в правильном направлении. Но хз какие у него цели...эт да.

[Gelwer]

А вот рецепты фруктовых шашлыков.

Фруктовые шашлычки в медовом соусе

1 ананас (или 1 банка консервированных ананасов),
2—3 банана,
10 ягод клубники (или других фруктов),
50 г сливочного масла,
4—5 ст. л. меда

Деревянные шпажки вымочить в воде. Ананас очистить, нарезать кубиками. Бананы очистить и нарезать кружочками, ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды крупные, разрезать пополам. На шпажки нанизать поочередно кусочки фруктов. Отдельно растопить сливочное масло, добавить в него мед, перемешивая, довести до кипения. Решетку гриля застелить фольгой. Выложить на нее шашлычки и полить медовым соусом. Запекать 5—7 минут. Подавать горячими, полив остатками соуса.

Шашлык из клубники и кусочков бисквита

2 кг свежей клубники,
400 г бисквита,
100 г взбитых сливок,
2 ст. л. коричневого сахара,
6 ст. л. клубничного варенья,
цедра лайма по вкусу

Ягоды окунуть в варенье, бисквит нарезать небольшими кубиками. На деревянные шпажки нанизать поочередно клубнику и бисквит. Поджаривать десерт на гриле не более 2 минут, время от времени поворачивая шпажку. Бисквит на гриле должен стать золотистым, со сладкой хрустящей корочкой. Подавать клубничный шашлык со взбитыми сливками, смешанными с коричневым сахаром и тертой цедрой лайма.

[Цветочник...]

ой йо...

[VitЁk]

Ага...неожиданно...да?так и представляю...собираемся с мужиками в пятницу...клубничку на шпажки...сиропчиком полили...
Чудный вечерок в перспективе

[kakravchyk13]

В этом деле лучшим решением есть минимализм, поскольку мясо, соль и перец по вкусу. Хорошое мясо ничем не испортишь.

[Gelwer]

Ага...неожиданно...да?так и представляю...собираемся с мужиками в пятницу...клубничку на шпажки...сиропчиком полили...
Чудный вечерок в перспективе

А чЁ шашлычок из клубники под водочку!

[brunet69]

Да, любопытный шашлычок наклевывается. Тот случай, когда даму на шашлыки можно позвать)

[Цветочник...]

Да, любопытный шашлычок наклевывается. Тот случай, когда даму на шашлыки можно позвать)

Заур, ты шоле?

[Koty@ra]

Был сегодня в мясном на Московской, где конечная 121 автобусов, вроде недавно открылся, офигенная вырезка свиная по 130, заказал себе на выходные на шашлык. Баранина тоже неплохая у них, но я не ценитель шашлыка из неё

[kofablup]

Был сегодня в мясном на Московской, где конечная 121 автобусов, вроде недавно открылся, офигенная вырезка свиная по 130, заказал себе на выходные на шашлык. Баранина тоже неплохая у них, но я не ценитель шашлыка из неё

а как вы определили офигенность вырезки?

[VitЁk]

написано наверно. "вырезка афигенная"

[Rockatansky]

а как вы определили офигенность вырезки?

А что, это сложно?

[kofablup]

А что, это сложно?

я не знаю! Я спрашиваю! Так как?