Цитата Допис від Миссис Версия Переглянути допис
Та то не для консервации, закуска, так побаловаться под пиво, вместо рыбки
Синие порезать вдоль тонкими пластинками, посолить обильно, выдержать, отжать. В миску сложить, посыпать сухими травками (я прованские люблю), 2-3 ст ложки соевого соуса, олийки тоже немного, чтобы покрыло, перемешать, дать постоять денек в холодильнике и в сушилку.
О, надо будет попробовать
Спасибо))
Я баклажаны люблю в любом виде и постоянно в поисках чего-то нового)))