Цитата Допис від alabama Переглянути допис
а поделитесь плиз рецептом творожной запеканки,так чтоб быстро и вкусно получилась
Запеканка как в детском саду (опять с сайта кулинар.ру, тами фотки есть)

  • Творог в пачках от 0% до 5% - 400-500гр.
  • Сливки 10%-20% - 450 гр.
  • Сахар - 2 ст.ложки
  • Яйца - 2 шт.
  • Крахмал - 1 ст.ложка с горочкой
  • Сода - 1/2 ч.л.



  1. Смешиваем все продукты:
  2. Творог+сливки+яйца+сахар+крахмал. Взбить миксером, добавить соду, погашеную уксусом. Полученную смесь вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манкой. Выпекать до золотистого цвета. Когда достанете запеканку из духовки она будет вся трястись и выглядеть жидковатой. Но когда остынет будет то, что надо.