На мой взгляд и по моим догадкам, у нас больше нерафинированных, действительно натуральных продуктов (фрукты-овощи-мясо-колбасно-молочные изделия).
Но! Что существенно важнее, "у нас" все-таки выше... я не знаю, как сказать: интеллектуальный потенциал или что-то поболее его. Многолетняя борьба с трудностями приучила наших соотечественников находить нестандартные решения. Иногда, правда, этот процесс принимает уродливые формы, но иногда - и чаще - просто спасает положение! "Там", на мой взгляд, привыкли принимать более типовые и накатанные решения, креатива "там" не хватает, вот что. Отупевающее общество, блин, сверхпотребления... :P
То есть, хотя у нас и уродов хватает, но талантливых людей, наверно, все же больше.
Что, в принципе, можно обобщить на все знакомое мне европейское СНГовье (об азиатской части умолчу, ибо не знаю).