Цитата Допис від к_сеня Переглянути допис
В прошлом году попробовала законсервировать сок из тыквы вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic76583.html
получился такой классный, что даже не спускала в подвал ибо был уничтожен ооочень быстро. Поэтому в этом году, впервые в жизни, насадила этих тыкв и носилась с ними как дурында)), хотя всегда считала, что соседи их садят только для хозяйства))
Короче, рекомендую!


Тыквенный сок с апельсином

Тыква-1кг.
Сахар-100г.
Лимонная к-та или сок лимона-0,5 ч.л.
Апельсин-1шт.

Тыкву очищаем,режем на кусочки и заливаем водой,чтоб полностью покрыло.Когда наша тыква сварится и станет мягенькой,мы ее измельчаем погружным блендером или кому как привычно.Дальше,добавляем сок апельсина, лимона и сахар.Варим 10 мин.Всё,наша вкуснятина готова.
А как его в банки? Просто горячим и закатать?