Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
Здравствуйте! Если любите паровые вареники, то там как раз воздушное пышное НЕтонкое тесто. Если не хотите толстое тесто, а просто мягкое, то тогда ЭТОТ под №1.
Как красиво залепить вареники косичкой научиться можно тут

https://youtu.be/edVH4npDl5k
Спасибо большое! Света а вы творог как то " подгатавливаете" прежде чем его отправить в вареники, ну так сказать чтобы не плыл?