Света здраствуйте! А как вы края на варениках защипываете, чтобы они такие красивенькие были,(на фото вашем видела, там где рецепты теста)? И какой из рецептов тесто получается более мягкое воздушное, ссори но я чайник в варениках? Хочу вот на старый нг попробовать сделать.