И я с отчетом по курице.
Все прекрасно, все в восторге.

Ситуация резко изменилась, и она пролежала натертая не два часа, а сутки, но это ее нп испортило. Тмин, после долгих раздумий (я его не любитель, как многие) добавила маленькую щепоточку. Травки насыпала итальянские, немного орегано и немного розмарина. Поняла что букет может быть по собственной любви.
На курицу 2.2 кг воды взяла 2/3 стакана и 2 яйца. Время было где то 2 часа 15 мин, но последние, страховочные, минуты были лишними, тесто чуть пережарилось.

Светлана Николаевна, спасибо. Блюдо у нас приживется точно.