Девочки,добрый день!
Вчера приготовила помидорки-обжорки. Сегодня попробовала - они стали мягкими.
Помидоры брала зеленые,плотненькие, а за одну ночь они превратились чуть ли не в квашню.
Отчего такое может быть? У меня еще много зеленых помидор, теперь не знаю, что с ними делать, потому что хотелось упругеньких, сладковато-остреньких, а вышло что-то непонятное.