Цитата Допис від inka-kot Переглянути допис
А мы не любим белые маринованные. И маринуем по науке, ножки отдельно, шляпки отдельно. И все-равно не то...
Я люблю чтоб маринованный гриб был "ароматный". Рыжики, рядовка, полячок - самое любимое, потом масленок. А белый лучше сушить или морозить. ИМХО.

Zed Z, у нас тоже еще полтора больших пакета белого сушеного с прошлого года в морозилочке лежит.
И маринованные еще рыжики есть в малюсеньких баночках. Я себе нз делала. ))))

Alex_I, массово только осенью. )
мы не мариновали,солили,не люблю грибы с уксусом,разве что молоденькие маслята.Большие белые сушим,а малыши очень вкусны солеными.