Помогите пожалуйста!
Вчера засыпала клубнику на варенье, дала сок, слила,закипятила,залила клубнику ( рецепт "целые ягодки). СЕгодня смотрю - а клубника как будто подкисает, характерный звук и вкус(((( Сейчас поставила все вмесет вариться. Как спасти варенье? Может джем сделать?