Грибы пошли?

[Елена80]

Этот гриб в Шульговке называли горькушкой. Мы не ели, но по описанию похож

[timafey]

Этот гриб в Шульговке называли горькушкой. Мы не ели, но по описанию похож

Горькушки мы собирали, они немного отличаются - цвет темнее, пластинки более крупные и "мощные" и пластинки "спускаются" на ножку и посередине шляпки "пимпочка"

[люшенька]

Мне трудно понять на фото, но коричневые грибы очень похожи на горчаки (под таким названием нас с ними познакомили). Очень ломкие. Мы собираем их тогда, когда мало других. Я их отваривала и засаливала в кастрюльке и в холодильник. Не скажу, что очень вкусные, но я ела с удовольствием. Жива и расстройства желудка тоже не было. Повторюсь, чтоб быть точно уверенной, что это они, надо увидеть воочию, а не на фото. Пост 891 - на 2-х верхних фото грибы, похожие на горчаки, а 2 нижние фото по-моему поганки.

[люшенька]

Горькушки мы собирали, они немного отличаются - цвет темнее, пластинки более крупные и "мощные" и пластинки "спускаются" на ножку и посередине шляпки "пимпочка"

Пимпочка - когда гриб молодой, а потом она распрямляется.

[Злой Арлекин]

капец люди, ото вы гоните.
горчак - это желчный, на подберёзовик похож,
трубчатый, есть вообще невозможно.

[Самолет]

капец люди, ото вы гоните.
горчак - это желчный, на подберёзовик похож,
трубчатый, есть вообще невозможно.

Ну почему же невозможно, есть можно любые грибы! Просто некоторые - один раз.

[Rоlа]

Ну почему же невозможно, есть можно любые грибы! Просто некоторые - один раз.

цей гриб неїстевий, а не ядовитий. їсти можна багато разів, гурмани і нєвозможноє ідять)

[Rоlа]

Долучення 1970166

Долучення 1970172

Долучення 1970173

Вот такого красавца сморчка нашли , жутко вонючий

чоб йому не смердіти, якщо це зморшок смердючий=веселка)

[kowenja]

Ну почему же невозможно, есть можно любые грибы! Просто некоторые - один раз.

он просто оооооооочень горький)))
мне из-за такого гриба один раз кастрюлю грибов выкинуть пришлось)))
обидно было)

[Tanusza]

Новая луна-это растущая, время ещё есть!

[Alex_I]

Возвращался с Киева, заехал в своё место в Полтавской области, где обычно грибы килограммами собираю - грибов ноль, пару гнилых маслят правда видел.
На трассе около Кобеляк стояло два калеки продавали консервированные.
В Могилёве сказали - "гриба нема, начался 20 апреля и до первых числе мая".

[люшенька]

Не знаю, сьедобные эти грибы или нет, но мы их ели (когда хороших мало было) и сейчас немного набрали. На самом деле их мало, просто в воде всплыли.

[Самолет]

Не знаю, сьедобные эти грибы или нет, но мы их ели ...

Как же я люблю женскую логику.

[SneKa]

Не знаю, сьедобные эти грибы или нет, но мы их ели (

Однако...

[Vedma]

Не знаю, сьедобные эти грибы или нет, но мы их ели (когда хороших мало было) и сейчас немного набрали. На самом деле их мало, просто в воде всплыли.

Это свинуха. Умереть не умрете, но при долгом потреблении печень начнёт шалить.

[_Вишенка]

Ехать в выходные или нет? Какие мнения? Но как-же хочется! Пойдут белые или нет? Вот в чем вопрос!!!

[люшенька]

http://supercook.ru/griby/griby-18.html Люди, которые очень давно научили нас собирать и готовить грибы, сами тоже очень давно едят этот гриб. Конечно, немного, потому, что есть грибы получше.

[Jane_R]

тоже интересует ехать или не ехать в пятницу. Интересуют маслята в основном, но, понятное дело, что белые и польские будут встречены тоже радостно )))

[_Вишенка]

Есть еще несколько форумов грибников, будет информация, напишу.

[AnDroN 009]

http://supercook.ru/griby/griby-18.html Люди, которые очень давно научили нас собирать и готовить грибы, сами тоже очень давно едят этот гриб. Конечно, немного, потому, что есть грибы получше.

И как грибочки? У них же жгучий млечный сок? Как готовите?
В лесу тоже неоднократно попадались такие, но так с уверенностью идентифицировать как горькушка не решился.