Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
Как я помню, в торте Украина коржи были очень похожи на наполеоновские, но не совсем слоеные как при слоеном тесте. Ну и никак не бисквитные. Просто в торте они пропитываются кремом и делаются мягкими. Но в советское время торт был суховат, малопропитан, особенно хрустящие края. Коржи были как тоооненькие коржики.
Скорее всего, этот торт изделие наших днепропетровских кондитеров, вот и нет его в интернете. Ну как торт Тропиканка в свое время. Не удивлюсь, если история этого торта будет из гостиницы Украина)))
Возможно,он продавался по всей области,мама покупала и в Павлограде и в Новомосковске,Кр.Рогу

Точно не бисквит,похоже все таки на "сметанник" коржи,а крем другой и торт уже другой