Белые грибы,лисички,микс с Западной Украины. Урожай 2023 г

[nata2]

[nata2]

Всем доброго дня
Собираю заказ по грибам,можно присоединиться

[nata2]

Всем доброго утра
Есть желающие присоединиться к заказу?

[Evelle]

Да, я хочу присоединиться. Мне 300 гр белых. У нас они хорошо пошли

[nata2]

Да, я хочу присоединиться. Мне 300 гр белых. У нас они хорошо пошли

Здравствуйте. Записала

[Maxilla]

Ната,а в наличии еще белый есть?Хочу маме посылочку выслать.Если да,то грамм 700

[wirt32]

Наташа, дошли руки наконец написать отзыв - спасибо за грибочки, опробовали только белые пока - и с виду красивенные, и суп ароматный получился!

[nata2]

Ната,а в наличии еще белый есть?Хочу маме посылочку выслать.Если да,то грамм 700

Здравствуйте. Будет 600 гр. Еще приедут в конце недели

Наташа, дошли руки наконец написать отзыв - спасибо за грибочки, опробовали только белые пока - и с виду красивенные, и суп ароматный получился!

Здравствуйте. Я рада,что грибочки порадовали

[Maxilla]

Здравствуйте. Будет 600 гр. Еще приедут в конце недели

Ок,тогда жду до конца недели,может себе еще возьму,тогда наберете или напишите мне,спасибочки

[nata2]

Ок,тогда жду до конца недели,может себе еще возьму,тогда наберете или напишите мне,спасибочки

договорились

[nata2]

Жду грибы в конце недели.
Кому интересно,пишите

[nata2]

Ризотто из перловой крупы с грибами и гремолатой

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=85369

Известно, что ризотто – итальянское блюдо из риса с вязкой структурой. Если готовить перловую крупу тем же способом, что и рис для ризотто (постоянно помешивая и подливая горячую жидкость), блюдо будет такое же насыщенное и густое. А гремолата – это итальянская пряная смесь из петрушки, лимонной цедры и чеснока. Вкусное, ароматное перловое ризотто с грибами хорошо подать и как гарнир, и как основное блюдо.


Продукты (на 4 порции)

Зелень петрушки нарезанная – 1/3 стакана
Цедра лимона тертая – 2 ст. л.
Чеснок измельченный – 1 ст. л.
Грибы белые сушеные, промытые – 30 г
Масло оливковое – 2 ст. л.
Грибы свежие, нарезанные ломтиками по 0,5-0,7 см – 450 г
Соль, перец черный молотый
Овощной отвар – 6-7 стаканов
Масло сливочное несоленое – 3 ст. л.
Лук репчатый мелкий, мелко нарезанный – 1 шт.
Крупа перловая – 2 стакана


В небольшой мисочке смешайте петрушку, лимонную цедру и чеснок.

Замочите сушеные белые грибы в 1 стакане горячей воды минимум на 30 минут. Жидкость процедите сквозь мелкое сито (не выливайте). Грибы нарежьте маленькими кусочками.

В глубокой сковороде хорошо разогрейте оливковое масло на большом огне. Добавьте свежие грибы и готовьте, помешивая, около 5 минут. Вмешайте вымоченные грибы и процеженную «грибную» воду. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите грибы в миску.

Влейте овощной отвар в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь, приоткройте крышку и оставьте отвар кипеть на малом огне.

В глубокой сковороде, в которой жарились грибы, растопите сливочное масло. Добавьте лук и обжарьте до мягкости, 8-10 минут. Добавьте 2 ч. л. соли и перловую крупу. Хорошо перемешайте. Влейте 1 стакан кипящего овощного отвара и помешивайте на малом огне, пока жидкость не впитается. Добавьте 1 стакан отвара, мешайте до полного впитывания жидкости. Влейте еще 2 стакана овощного отвара и тушите перловую крупу, часто помешивая, около 10 минут. Добавьте грибы вместе с жидкостью и еще 1-2 стакана горячего отвара. Тушите еще 10 минут, не переставая помешивать блюдо (время приготовления перловой крупы может составлять от 30 до 60 минут). Добавьте гремолату. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

[nata2]

Всем доброго дня.

Сегодня получаю посылку с грибами.

Останется немного белых и микса.

Белые,наверно были последний раз. Микс пока не знаю. Если кому актуально,пишите или звоните.

[nata2]

Добрый вечер.
Посылки НП и Интаймом отправила,Укрпочтой отправлю завтра.

Чьи заказы у меня,большая просьба забрать до Нового года.
Всем приятного аппетита

[Maxilla]

Класс,Ната я завтра заеду

[nata2]

Всем доброго дня
Есть в наличии немного микса

[Maxilla]

Натусь,спасибо за грибочки,как всегда суперские,мамуля моя довольная,говорит,что почтальонша унюхала,что то грибы,сначало на почте ароматы,а потом дома открыла,так соседка пришла,и сразу вау ,а что у тебя там грибы))))Ни от кого не скроешь)!Завтра будет супик варить

[nata2]

Натусь,спасибо за грибочки,как всегда суперские,мамуля моя довольная,говорит,что почтальонша унюхала,что то грибы,сначало на почте ароматы,а потом дома открыла,так соседка пришла,и сразу вау ,а что у тебя там грибы))))Ни от кого не скроешь)!Завтра будет супик варить

Я как отправляю на почте,так мне сразу говорят: у вас грибы?
Успели взять,сейчас подорожали и уже заканчиваются,но цену я и не уточняла

[Maxilla]

Я как отправляю на почте,так мне сразу говорят: у вас грибы?
Успели взять,сейчас подорожали и уже заканчиваются,но цену я и не уточняла

Хоть в чём то повезло))),подорожали потому что в этом году напряг с грибами,был не грибной год

[NNatasha]

Наташа, я тоже хочу белых. А сколько можно взять?