ВКУСНО НА ПРИРОДЕ, рецепты блюд приготовленных на костре

[Цветочник...]

идея хороша, давно крыльев на мангале не делали ... мы зато такие медальоно-стейки (на стейки не дотягивал размер немного, потому больше медальоны внешне наверное ) делали на электро-мангале, получились обалденные, свинина шейная часть поидее + соль+перец+соевый соус на час и на гриль по 3-4 минуты сторона, мняммммм жаль не зафотал ... быстро съели

[Leka_web]

Мариновали крылья в соевом соусе с медом. Крылья при жарке закарамелизировались до черной корочки. Это у всех так?

мед не подходит для жарки на мангале, в духовке супер
крылья мариновали горчица+соевый соус+специи+соль..... очень вкусно

[Ольчи]

мед не подходит для жарки на мангале, в духовке супер
крылья мариновали горчица+соевый соус+специи+соль..... очень вкусно

мед как раз очень подходит для мангала - очень аппетитная и вкусняшная корочка образуется

[Ольчи]

Ого, очень интересный рецепт )) а пиво тёмное или светлое? Или без разницы?

без разницы - беру самое дешевое

[Passati]

без разницы - беру самое дешевое

На пиве и стейки и перепела отлично получаются, вкусно, мы темное обычно берем

[Цветочник...]

переводите продукт я на рульку тока не жалею, остальное мясо не впитает аромат, хотя перепела как-то да делал на пиве .... ням!

[Passati]

переводите продукт я на рульку тока не жалею, остальное мясо не впитает аромат, хотя перепела как-то да делал на пиве .... ням!

Да? Рекомендуете не применять пиво со свининой? В смысле не мариновать

[Цветочник...]

Да? Рекомендуете не применять пиво со свининой? В смысле не мариновать

с крыльями с курицей, со свининой норм, но смотря для чего. рулька например отличнная на пиве получается

[Passati]

с крыльями с курицей, со свининой норм, но смотря для чего. рулька например отличнная на пиве получается

Ок, будем тестить рульку)

[Ольчи]

с крыльями с курицей, со свининой норм, но смотря для чего. рулька например отличнная на пиве получается

Подтверждаю, рулька на пиве просто бомбезная!!!!!

[Leka_web]

мед как раз очень подходит для мангала - очень аппетитная и вкусняшная корочка образуется

корочка супер не спорю, но мед подходит только для крылышек, остальное - корочка горит, а внутри не готово еще мясо.... в общем у меня как-то так

[zufall]

какая актуальная тема)

В обед, в +30 в тени, даже в лесу, водка никак не хочется в меня литься. Даже в меня.

теплой водкой в жару пытать можно.
недавно искали быстрый метод охлаждения жидкости без холодильника:

Есть простой и весьма эффективный способ охладить на рыбалке пиво и другие напитки! Причем охладить до состояния появления изморози на бутылках и в любую жару! Для этого понадобится аммиачная селитра(продается в магазинах для огородников), ведро и вода. Селитру насыпаем в ведро, кладем бутылки, заливаем водой. Начинается бурное выделение азота, вода становится ледяной, пиво тоже. Охлаждает с 25 градусов до градусов 8-10. Руку держать в воде можно недолго. Никаких запахов побочных незамечено. На 10 литровое ведро лили 5 литров воды и полкило селитры - больше не нужно.

[Netta]

Не знаю как с рецептами, я идеи принесла

[Этне]

не дай Бог так оголодать)))

[Таечка]

Тачку жалко стало ((

Вилы - прикольно. Надо своим так шашлычок подать )))))

Кровать - вообще молодцы ребята! Это два барана сразу приготовить можно)

[E_lena74]

Не знаю как с рецептами, я идеи принесла

Вы сделали мой день!!! Спасибо за позитив, меня порвало)))

[Netta]

Пожалуйста

Волейбол на даче, закрытие сезона.

[Obelix]

походу вы резиновых тьйоть ( и дьядь) не по назначению используете ))

[Netta]

Как по мне, то вроде они вырезаны из дерева, а не резиновые.

[Obelix]

....
Челябинск?