Цитата Допис від m a d a g a s k a r Переглянути допис
Я вчера хлебушку испекла в мультиварке. Мой первый хлеб

Рецепт:
мука - 3 стакана;
молоко - 1 стакан;
сахар - 1 столовая ложка:
соль - 1 чайная ложка;
дрожжи сухие - 1 пакетик;
раст.масло - 2 столовые ложки;
сливочное масло - для смазки формы.

ПС. Единственное, я его разрезала через 30 минут после того как вынула и хлеб был еще теплый. Тесто плотноватое, не воздушное, но хлеб получился очень вкусный.
Технологию буду еще доводить до ума

ППС. Мультя - Декс 65,
Красавчег!
Я бы молоко заменила на смесь молоко+вода пополам, дрожжей здесь очень много, убавьте до 1,5 ч.л. Уверена, что результат будет лучше.