Цитата Допис від 1нина1 Переглянути допис
Таечка, а как думаешь можно ли с вечера наколотить тесто на оладушки (не квасное, а кефир с содой и разрыхлителем), а печь их утром? Ничего там не перестоит?
сода перестоит. Т.е. закончится окислительная реакция у соды за ночь.