Цитата Допис від monstrenok2000 Переглянути допис
Та какой там рецепт! Заморозить (я в пластиковом стаканчике делаю) и расстаять на марле. Сыворотка сбежит, творожок останется. Только пропорции не знаю, у меня бутылка кефира на 3 заморозки вроде, не помню уже ....
Спасибо, а со скольки грамм начинать. С 30? И до скольки доводить?