Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!

[Ester]

У меня есть сушилка эзидри. Если что - пишите мне в личку! с радостью помогу. Пока даже не знаю чем - но постараюсь помочь.

[Jane_R]

Девочки (я так понимаю, что и мальчики тоже ), мне начинают звонить и писать люди, в процессе общения начинают рождаться идеи для разнообразия рецептов.
Итак, сейчас есть 2 идеи:
- рисово-тыквенная каша (сушеная тыква, сухое молоко или сливки, сахар, рис)
- фруктово-ореховая пастила - для тех, кто "работает" скрытно, по ночам, по кустам и т.д.... им тоже надо что-то кушать

Кто что скажет?

[Наташ@]

А где брать сухое молоко, а пастила очень даже!!!!!

[Наташ@]

Ты напиши список что надо. А там с мира по нитке соберем.

[Jane_R]

А где брать сухое молоко, а пастила очень даже!!!!!

это пока идеи для раздумий. Сухое молоко продается.

[Zozulka]

это пока идеи для раздумий. Сухое молоко продается.

Мне идея с кашей очень понравилась, надо попробовать приготовить. К суб высушу тыквы, молоко есть, так что попробуем приготовить.

Компотные пропорции готовы, завтра уже напишу.

[Jane_R]

Мне идея с кашей очень понравилась, надо попробовать приготовить. К суб высушу тыквы, молоко есть, так что попробуем приготовить.

Компотные пропорции готовы, завтра уже напишу.

ага. Я хотела до субботы сама опробовать... но у меня незадача с сушилкой случилась
тыквы немножко суши пока - на пробу. Жменьку буквально

[Наташ@]

Есть такой вариант по поводу каши : отварить рис до полуготовности промыть и подсушить салфетками, завакуумировать, тыкву подсушить, и туда разные фрукты ( цукаты)

[Наташ@]

Зозулька как такой вариант

[Asjatko]

Есть идея по поводу цукатов. Вкусно и довольно питательно. По походам в горы проверяла. Можно делать из той же тыквы с лимончиком или апельсином. (Хотя лучше идет из кабачков , но где их сейчас достать?)

[Asjatko]

И еще вопрос, как можно передать ингредиенты, если что-то есть? Районы Серова, Кирова, Титова, Героев Сталинграда до Шинника.

[Zozulka]

Зозулька как такой вариант

Доброе утро))

В общем, неплохо, но сейчас на сушки очень большая нагрузка и без риса((( то, что храниться в первоначальном виде лучше в первоначальном виде и паковать. Чтобы ускорить процесс приготовления можно брать рисовые хлопья, новопрос в том, как быстро будет готовиться высушенная тыква, от нее и будем плясать.

[Zozulka]

И еще вопрос, как можно передать ингредиенты, если что-то есть? Районы Серова, Кирова, Титова, Героев Сталинграда до Шинника.

Не совсем поняла вопрос. Вы хотите взять овощи для сушки или отдать?

Цукаты вещь вкусная, но опять же вопрос в большой нагрузке на сушки сейчас. Торопимся высушить перец, баклажаны, лук и прочие до морозов или сильного скачка цен, хотя цены уже и так не радуют(((

[Zozulka]

ага. Я хотела до субботы сама опробовать... но у меня незадача с сушилкой случилась
тыквы немножко суши пока - на пробу. Жменьку буквально

Думаю, что пару жменек))) надо разные типы нарезки попробовать

[Jane_R]

У меня завтра свободный день!
Пишите мне в ЛС, у кого что забирать. Поезжу пособираю.

[Наташ@]

Девочки нашла 2 ую сушилку на победе, в пятницу передам еще одной девочке для сушки продуктов

[Jane_R]

Девочки нашла 2 ую сушилку на победе, в пятницу передам еще одной девочке для сушки продуктов

отлично!
Мне в ЛС скинь, плиз, контакты и количество лотков в той сушилке (пытаюсь по сушильщикам собрать инфо - чтоб понимать, какие мы вообще объемы можем сушить)

[Zozulka]

девочки и мальчики))
Помню кто-то предлагал домашнюю "сушку", я тогда ответила, что сушеная на открытом воздухе не годится, т.к. ребятам негде будет ее мыть. У меня обнаружилось 3 баклажки полные с такой сушкой... В общем, что я предлагаю, хорошенько ее промыть в теплой воде (без замачивания) и передать мне на просушку. Все же просушить мытые сухофрукты это значительно быстрее и дешевле, чем высушить свежие фрукты.
Жду предложений и мытой сушки))

[Zozulka]

Ура!
Нашла выход на прямых поставщиков томат пасты нам сделают максимальную скидку еще и доставят!!!
цена за сашетку будет 1,85 грн!

Заказала 10 коробок, это 833 грн
Очень прошу помочь выкупить!!


Сбор средств на карту ТС:
4731 2171 0428 6073 - Реймер Евгения Анатольевна

[Jane_R]

Ура!!!