
Допис від
Хитрый Лыс
Да, может кто-то подскажет название гриба по его текстовому описанию (фото, увы, нету)?
Нашёл в Карпатах, спросил у местного, тот назвал народное название, что-то типа "черниці", и из него хорошо делать грибной паштет, перекрутив варёно-жареные грибы с луком на мясорубку.
Выглядит он так: приземистый, короткая толстенькая ножка, шляпка плотная блинной формы, края не ровные, цвет шляпки - тёмно-серый или тёмно-грязно-коричневый, на поверхности шляпки типа как чешуйки расходятся концентрическими кругами, снизу шляпки - трубчатое тело (т.е. как у белого гриба, а не перепончатое, как у шампиньона например), запах обычный грибной. В интернете поискал - не нашёл. А их там мнооооого было. Жаба давит))))
Bookmarks