Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
на томлении - на томлении температура ДО 98 градусов максимум, в основном 65-70 (в первом сообщении посмотрите табличку - для декса, правда, но примерно принцип понятен)
А на Тушении - 98-100, т.е. кипение, слабое, но кипение. Молоку этого кипения достаточно, чтоб сбежать.
Спасибки, но к сожалению в Филипсе у меня нет функции Томление ((((