Цитата Допис від diveroni Переглянути допис
девочки, а подскажите, если в рецепте написано (примерно, по памяти не помню):
возьмите 1,5 л воды и 0,5 литра кетчупа
или
2 л воды и 0,5 л томатной пасты

я такого вообще в консервации не понимаю... можно, ведь, заменить на 2 и 2,5л, соответственно, томатного сока?
Томат просто сделает предполагаемое более жидким и на вкус менее вкусным,ну и берут кетчуп,пасту.Хотя я конечно такое не понимаю,химикаты ,да еще и дальше варить.цвет конечно каким- либо томатом не добавишь.Но это из серии добавлять в консервацию майонез?