Цитата Допис від юль_чик Переглянути допис
Свет,а как продукты-не пропадают?я вот,например,ухожу в 7 утра,мужики мои приходят к 18...ну т.е ,предположим,она начнет готовить в 16,потом еще подогрев.С 7 жо 16 аж 9 часов..мясо не пропадет?я вот чего-то боюсь этого отложенного старта,так же и с молочными кашами с вечера на утро....
Заявляю ответственно - НЕ ПРОПАДЕТ! Тому же мясу надо гораздо больше времени, чтобы испортиться! И пусть она начнет готовить не в 16, а в 14 часов, потом на подогреве. Кладите мясо примороженное тогда, если есть сомнения. Ну и летом только примороженное мелкими кусочками. Я так плов ставлю.
Молочка тоже получается нормально, иногда сворачивается молочко мелкими кусочками(мы и такую кашу едим, вполне съедобна), но это зависит не от скисания, а от качества молока, девочки уже много об этом здесь писали. Для страховки замораживайте нужное к-во молока и кладите вечером в кастрюлю МВ, каша наутро будет замечательная!