Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Всього знайдено 6462, показано з 1 по 20.

Тема: Мультиварка. Проверенные рецепты.

Комбінований перегляд

  1. #1
    Аватар для Kisochka
    Реєстрація
    06 жовтень 2009
    Дописів
    532

    Типово

    Пеку Шоколадно-ореховый торт, в 50 DEX-е, а он в середине вообще не хочет пропекаться, прямо сырое тесто жидкое, с шоколадом на кипятке то же самое было, нормально перевернуть не получается, часть теста на подставке остается и сам корж проседает. Вкусно, но не красиво
    Где накосячила не пойму, все по рецепту, подскажите, в чем может быть проблема

  2. #2
    Аватар для JVK24
    Реєстрація
    07 жовтень 2010
    Звідки Ви
    пр.Правды
    Дописів
    5 647

    Типово

    Цитата Допис від Kisochka Переглянути допис
    Пеку Шоколадно-ореховый торт, в 50 DEX-е, а он в середине вообще не хочет пропекаться, прямо сырое тесто жидкое, с шоколадом на кипятке то же самое было, нормально перевернуть не получается, часть теста на подставке остается и сам корж проседает. Вкусно, но не красиво
    Где накосячила не пойму, все по рецепту, подскажите, в чем может быть проблема
    Сколько по времени пекли и на каких режимах?

  3. #3
    Аватар для Kisochka
    Реєстрація
    06 жовтень 2009
    Дописів
    532

    Типово

    Цитата Допис від JVK24 Переглянути допис
    Сколько по времени пекли и на каких режимах?
    45 минут на выпечке, потом попыталась перевернуть, но середина жидкая была, а сам уже пригорать начал((( и на второй стороне минут15

  4. #4
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Kisochka Переглянути допис
    45 минут на выпечке, потом попыталась перевернуть, но середина жидкая была, а сам уже пригорать начал((( и на второй стороне минут15
    а зачем пытались переворпчивать? ни шоколад на кипятке, ни ореховый я не переворачиваю. Для шоколада 45 минут однозначно мало, его час, а то и 1 ч 10 минут надо выпекать

  5. #5
    Аватар для JVK24
    Реєстрація
    07 жовтень 2010
    Звідки Ви
    пр.Правды
    Дописів
    5 647

    Типово

    Цитата Допис від Kisochka Переглянути допис
    45 минут на выпечке, потом попыталась перевернуть, но середина жидкая была, а сам уже пригорать начал((( и на второй стороне минут15
    не нужно переворачивать. я выпекаю все минимум 60 мин и потом не открывая прибавляю еще 10 мин, а то и 20. если есть фрукты

  6. #6
    Аватар для Kisochka
    Реєстрація
    06 жовтень 2009
    Дописів
    532

    Типово

    Цитата Допис від JVK24 Переглянути допис
    не нужно переворачивать. я выпекаю все минимум 60 мин и потом не открывая прибавляю еще 10 мин, а то и 20. если есть фрукты
    спасибо!
    попробую

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • Ви НЕ можете створювати нові теми
  • Ви НЕ можете відповідати у темах
  • Ви НЕ можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті