Утиная грудинка
Редмонд М-60
Грудинку нарезать на слайсы/полосочки/брусочки, замариновать. Я мариновала часа полтора-соевый соус+специи. Можно и другие маринады, главное не обволакивающие. Грудку вместе с маринадом в чашу, немного масла, немного воды. Лук, морковь, чеснок, специи все по вкусу и на глаз. Режим мультиповар, температура 130°, через полчаса смотреть готовность. У меня ушло минут 35, все зависит от толщины нарезки. Получилось неплохо)
Bookmarks