Сегодня на столе

[Скарлетт]

завтрак: кофе, бутерброд, салат а-ля "крабовый"))
обед: плов, лаваш
полдник: яблоко, творожный десерт

[Sanata]

з: ленивые вареники, кофе-какао, горячие бутеры
о: суп из лосося
п: йогурт, апельсины, бананы (вчера мужчины на полдник с удовольствием ели кокосы - кусочки съестного ореха макали в черничное варенье. оказывается вкусно)
у: плов, кабачки конс в масле, чай с сушками
молоко с печенками

плов съели на обед) поэтому отужинали пиццей и мороженым с шокол. топингом с сол. арахисом

[Anenja]

завтрак: омлет с овощами и сыром
обед: свинина запеченая и брокколи с сыром
ужин: ролл "Цезарь" из эсперанто. надеюсь, ограничусь)))))

[Таечка]

Завтрак - картофельники с капустой, кофе, мандаринки
Обед - борщ, картошка фри, чай
Ужин - тыквенные оладушки, чай, шоколадка, яблоки

[юль_чик]

Аненечка,шо ж вы со мной делаете?))))Я ж теперь хочу брокколи...да еще и под сыром....мммм...как же его до завтра дожить?)))

у меня сегодня какой-то кулинарный беспредел.....и лень....
посему на завтрак и на полдник были горячие бутеры...
обед-харчо(правда не на баранине),капуста тушеная,курочка
ужин:картошка печеная,селедка пряного посола,салатик из пекинки+огурец+зеленый лук(запах такой весенний,аж настроение поднялось))))

[Таечка]

Я испекла сейчас сырный хлебушек. Какой же он вкусный! С какао два ломтя умяла )))))))) Жёлтенький, корочка хрустящая, ммммм... Для сравнения остатки обычного белого с семенем льна



Кому интересно

1. 200 мл воды
2. 1 яйцо
3. масло сл. 50гр
4. сыр твёрдый натереть 150г
5. сахар 1,5 ст. ложки
6. соль 1 ч.л.
7. мука в/с пшеничная 450 гр
8. дрожжи сухие 2 ч.л.


Я пекла на смеси воды и молока
масло добавляла растительное
сыра у меня было грамм 50 Российского плюс адыгейского около 40
сахара я в любой хлеб добавляю чуть больше

И даже в таком составе хлеб очень вкусный. Представляю его вкус, когда в следующий раз добавлю всё количество сыра ... и даже чуть больше )))

[diamondpowder]

о- гороховый суп с гренками, у- драники со сметаной ,бублики,чай с молоком

[Zaurus]

Я сегодня в Варусе купила грузинский, там куча разновидностей было.
В Караване взяла баранину, завтра буду ваять харчо.)

а грецких орехов,кинзы,укропа,базилик,перца молотого и горошком купили ?

[Lenuhen]

Я испекла сейчас сырный хлебушек. Какой же он вкусный! С какао два ломтя умяла )))))))) Жёлтенький, корочка хрустящая, ммммм... Для сравнения остатки обычного белого с семенем льна



Кому интересно

1. 200 мл воды
2. 1 яйцо
3. масло сл. 50гр
4. сыр твёрдый натереть 150г
5. сахар 1,5 ст. ложки
6. соль 1 ч.л.
7. мука в/с пшеничная 450 гр
8. дрожжи сухие 2 ч.л.


Я пекла на смеси воды и молока
масло добавляла растительное
сыра у меня было грамм 50 Российского плюс адыгейского около 40
сахара я в любой хлеб добавляю чуть больше

И даже в таком составе хлеб очень вкусный. Представляю его вкус, когда в следующий раз добавлю всё количество сыра ... и даже чуть больше )))

Таечка, красота, а хоть примерно по времени - сколько давать на то, чтобы подошло, расстойку и т.д.? Я без хлебопечки, если что))

[Anenja]

Аненечка,шо ж вы со мной делаете?))))Я ж теперь хочу брокколи...да еще и под сыром....мммм...как же его до завтра дожить?)))

Даешь брокколи всем! Брокколи в народ! Брокколи в массы!

[Anenja]

на завтра уже стушила рагу из кабачков, моркови, лука и перца. баклажаны забыла закинуть

[Clivia]

Доооооооолгооооо ехала из центра . Поэтому на ужин были спагетти с сардельками + салат-огород (мамина консервация).

[свч]

а грецких орехов,кинзы,укропа,базилик,перца молотого и горошком купили ?

без орехов делала, неканонический, но вкууусно, два раза брала добавки
все остальное- было.

[Clivia]

без орехов делала, неканонический, но вкууусно, два раза брала добавки
все остальное- было.

А мне не нра с орехами. И базалик терпеть ненавижу))). Отакой у меня типа харчо))). Но вкусно же))).

[Таечка]

Таечка, красота, а хоть примерно по времени - сколько давать на то, чтобы подошло, расстойку и т.д.? Я без хлебопечки, если что))

Тесто обычно первый раз поднимается часа 1,5 - 2 в зависимости от температуры, после обминки формируете образ буханки и вновь подъём минут 40. Ориентируемся обычно на подъём вдвое.

[Lenuhen]

Тесто обычно первый раз поднимается часа 1,5 - 2 в зависимости от температуры, после обминки формируете образ буханки и вновь подъём минут 40. Ориентируемся обычно на подъём вдвое.

Спасибо большое!

[Этне]

з: бутики с горбушей-маслом, кофе
о: овсянка с маслом, зеленью, сосиска, бананы
у: домашние пельмени

[Таечка]

Доброе утро!

На завтрак каши гречневая и рисовая, но я выпила только большую чашку чая и, конечно же, съела хороший кусочек сырного хлебушка вместо булочки ))))

[Anenja]

завтрак: яичница, брокколи с сыром и трошкы рагу хоть попробовать))
обед: свинина запеченая и рагу
ужин: еще неизвестно. но точно будут йогурт и печенько))

[Nenya]

люди, а чем вы перекусываете, когда очень кушать хочется? яблоки, бананы не ем. от печенек будет большая жо. шо делать?