Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 177 з 324 ПершаПерша ... 77127167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187227277 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 6462, показано з 3 521 по 3 540.

Тема: Мультиварка. Проверенные рецепты.

  1. #3521
    Аватар для Danya333
    Реєстрація
    21 вересень 2009
    Звідки Ви
    Днепропетровск (Фрунзенский)
    Дописів
    1 011

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    ну... мы добрые ваще-то. Но темку читнуть не помешает )))
    Добрые и сытые) вот в теме про экономию, там да, там голодные и злые

    А у меня с горохом история наоборот: на прошлых выходных извлекла из морозилки судочек с бывшей гороховой кашей и сварила в мульте с ней суп.

  2. #3522
    Аватар для ТанЮлька
    Реєстрація
    07 травень 2009
    Дописів
    59

    Типово

    Апельсиновый кекс.

    Мультиварка-скороварка "Скарлетт" [ATTACH=CONFIG]1377975[/ATTACЩоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  46814.jpg
Переглядів: 24
Розмір:  161,7 КБ
ID:	1377975

    Готовила по рецепту с "Поваренка" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/70246/

    dom2.ru dom2.tv

    dom2.ru dom2.tv

    Нравится апельсиновый вкус и запах в тесте поэтому добавляла цедру двух средних апельсинов.


    Чашу посыпать мукой, выкладывать чередуя белое и коричневое тесто (2 ложки белого, затем в центр - 2 ложки коричневого).

    Готовила в режиме выпечка с закрытым клапаном 40 мин. и 15 мин. кекс стоял на подогреве
    Востаннє редагував ТанЮлька: 01.02.2014 о 11:31

  3. #3523
    Аватар для Anzel4ik
    Реєстрація
    22 жовтень 2010
    Звідки Ви
    пр.Гагарина
    Дописів
    1 069

    Типово

    Цитата Допис від Danya333 Переглянути допис
    Вариации на тему блюда "Мусака" (Декс60)
    - 0,5кг фарша (свинина-говядина) обжарила с луком минут 10-15, соль, специи (хотя думаю, что можно было пропустить этот этап);
    - разровняла фарш по дну и плотненько выложила сверху пару слоёв картошки кружочками;
    - сверху засыпала пакет "Рагу" из АТБ (кабачки, синие, морковка, перец);
    - посолила и налила примерно 1/2 стакана молока (можно перемешать с яйцом);
    30 минут на выпечке+30 минут на тушении (это я перестраховалась, думаю можно было сразу на час на тушение ставить)
    после сигнала посыпала сверху сыром, фото, к сожалению не ахти, но чтоб иметь представление
    Всем привет. Как вовремя я зашла в темку, как раз остался фарш с фрикаделек и только вчера купила овощи в АТБ!!! Ща допечется моя буженина (из рецепта на первой странице) и испытаю Ваше блюдо. Вот только молока нетю-(, мож сметану с водой развести, как думаете?

  4. #3524
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Anzel4ik Переглянути допис
    Всем привет. Как вовремя я зашла в темку, как раз остался фарш с фрикаделек и только вчера купила овощи в АТБ!!! Ща допечется моя буженина (из рецепта на первой странице) и испытаю Ваше блюдо. Вот только молока нетю-(, мож сметану с водой развести, как думаете?
    думаю, что можно и сметану,если не кислая.

  5. #3525
    Аватар для Clivia
    Реєстрація
    30 березень 2007
    Звідки Ви
    Днепр, Тополь
    Дописів
    27 272

    Типово

    Цитата Допис від Татуша Переглянути допис
    ага

    вот у меня так и получилось
    Варила точно по рецепту. Ну что-то у меня все не сложилось
    Через 10 минут после того, как поставила варить горох, через клапан на мульте полезла пена. Пришлось варить с открытой крышкой.
    Гороха оказалось много, хотя брала столько сколько в рецепте.
    Ну да ладно!!! Получилась вкусная гороховая кашка с копчеными ребрышками, морковкой и лучком.
    А сколько гороха у вас в рецепте? У меня проверено, на 3,5 л кастрюлю ( я в кастрюле варю супы))) беру 1 стакан сухого гороха (вот его я в пюре развариваю в мульте), получается не очень густой супчик.

  6. #3526
    Аватар для Маша Мелешко
    Реєстрація
    17 липень 2010
    Звідки Ви
    Подстанция-Сокол
    Дописів
    3 734

    Типово

    Всем привет!девочки, подскажите, очень захотелось супа с галушками)) можно ли такое приготовить в мульте? сам суп готовила, а вот как с галушками быть? Суп ставила на Тушение на 1.5 часа,когда их кидать и стоит ли..

  7. #3527
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Маша Мелешко Переглянути допис
    Всем привет!девочки, подскажите, очень захотелось супа с галушками)) можно ли такое приготовить в мульте? сам суп готовила, а вот как с галушками быть? Суп ставила на Тушение на 1.5 часа,когда их кидать и стоит ли..
    такой суп, думаю, меньше мороки на плите готовить. Галушки ж нужно незадолго до готовности и при кипении бросать в суп, иначе слипнутся и переварятся.
    Не, в мульте можно, но закинул и ушел не получится.

  8. #3528
    Аватар для Маша Мелешко
    Реєстрація
    17 липень 2010
    Звідки Ви
    Подстанция-Сокол
    Дописів
    3 734

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    такой суп, думаю, меньше мороки на плите готовить. Галушки ж нужно незадолго до готовности и при кипении бросать в суп, иначе слипнутся и переварятся.
    Не, в мульте можно, но закинул и ушел не получится.
    эх....у меня нет плиты( хм..может на режиме "варить" попробовать...оно же наверно будет как раз булькать...ладно, постараюсь попробовать))))результат напишу)

  9. #3529
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Маша Мелешко Переглянути допис
    эх....у меня нет плиты( хм..может на режиме "варить" попробовать...оно же наверно будет как раз булькать...ладно, постараюсь попробовать))))результат напишу)
    а, ну раз нет плиты, то варите. Но я ж написала - не получится так - закинул продукты, включил, ушел, пришел, готово. Т.е. как и над плитой придется варить

  10. #3530
    Аватар для Valkay
    Реєстрація
    23 липень 2008
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    1 834

    Типово

    Цитата Допис від ТанЮлька Переглянути допис
    Апельсиновый кекс.

    Мультиварка-скороварка "Скарлетт"
    Красивущий какой!! Скажите, пожалуйста, сколько минут и носик в положении открыто или закрыто?? у меня тоже скарлет ))

  11. #3531
    Аватар для Jasmin_
    Реєстрація
    11 лютий 2010
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    1 732

    Типово

    Поскажите, в МВ-ах режим "мультиповар", "шеф-повар" что делает, тушит, варит, парит, жарит...? Нигде в инструкции об этом не нашла, только об изменении температуры (в моем случае) и все
    Продам бюстгальтер https://jasmine.ua/products/liza-hvoya 75 В

  12. #3532
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Jasmin_ Переглянути допис
    Поскажите, в МВ-ах режим "мультиповар", "шеф-повар" что делает, тушит, варит, парит, жарит...? Нигде в инструкции об этом не нашла, только об изменении температуры (в моем случае) и все
    ну правильно. Режим мультиповар/ручной режим/шеф-повар делает то,что вы ему скажете выставленной температурой и временем.
    Т.е. если это будет 90-100 градусов - тушит, если 140-160-180 - жарит или печет, если 40 градусов - йогурт. Ну и так далее.

  13. #3533
    Аватар для Jasmin_
    Реєстрація
    11 лютий 2010
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    1 732

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    ну правильно. Режим мультиповар/ручной режим/шеф-повар делает то,что вы ему скажете выставленной температурой и временем.
    Т.е. если это будет 90-100 градусов - тушит, если 140-160-180 - жарит или печет, если 40 градусов - йогурт. Ну и так далее.
    А в моей нельзя изменить температуру, только время (редмон м-110) Поэтому и не понятно )))
    Продам бюстгальтер https://jasmine.ua/products/liza-hvoya 75 В

  14. #3534
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Jasmin_ Переглянути допис
    А в моей нельзя изменить температуру, только время (редмон м-110) Поэтому и не понятно )))
    да ну... если есть такой режим, то должна температура меняться

  15. #3535
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Хотя... вот поискала, что нашла:
    Невозможность выбрать температуру или хотя бы иметь четкое представление о градусах нагревания чаши на разных режимах сводит на нет идею функции «Шеф-повар» в том смысле, в котором она заявлена. В итоге пользователь просто может выбрать время приготовления от 2 до 99 минут с шагом в 1 минуту на некоем базовом режиме с неизвестной, опять-таки, температурой нагрева.
    Отсюда: http://www.ixbt.com/home/redmond-rmc-m110.shtml

    действительно непонятно тогда, зачем эта функция

  16. #3536
    Аватар для Jasmin_
    Реєстрація
    11 лютий 2010
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    1 732

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    Хотя... вот поискала, что нашла:

    Отсюда: http://www.ixbt.com/home/redmond-rmc-m110.shtml

    действительно непонятно тогда, зачем эта функция
    Да, это о моей((( эх. Спасибо.
    Продам бюстгальтер https://jasmine.ua/products/liza-hvoya 75 В

  17. #3537
    Аватар для Wild Flower
    Реєстрація
    13 липень 2004
    Звідки Ви
    Днепр
    Дописів
    9 094

    Типово

    в общем, сделала макароны по-флотски по этому рецепту:
    http://alimero.ru/blog/recepti/makar...rke.11986.html

    только жарила на программе жарки, и лук минут 10,а не 5, люблю зажаренный.
    и все отлично получилось, муж съел 2 порции )))
    Из крайности А в крайность В одновременно выехали все мои чувства.

  18. #3538
    Аватар для PushinkA
    Реєстрація
    23 жовтень 2011
    Дописів
    10 691

    Типово

    не нашла в первых постах рецепт Бездрожжевого хлеба в мультиварке (если шо у мамы Редмонд и она бы очень хотела такое там сделать)........ткните носом или киньте ссылку пожалуйста.
    сегодня пыталась читать форум хлебопечка.ру и поиском там выискивать рецепты хлеба в мульте, прочла их несколько и коменты к ним - то не получилось, то гливке, то еще что-то, и с учетаом того, что хлеб я не пеку (не умею не разбираюсь) и что у меня мульти нет и я не знаю шо это за зверь и как там испечь сие хлебо чудо шоб оно было съедобное, пришла за помощью к вам.

  19. #3539
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від PushinkA Переглянути допис
    не нашла в первых постах рецепт Бездрожжевого хлеба в мультиварке (если шо у мамы Редмонд и она бы очень хотела такое там сделать)........ткните носом или киньте ссылку пожалуйста.
    сегодня пыталась читать форум хлебопечка.ру и поиском там выискивать рецепты хлеба в мульте, прочла их несколько и коменты к ним - то не получилось, то гливке, то еще что-то, и с учетаом того, что хлеб я не пеку (не умею не разбираюсь) и что у меня мульти нет и я не знаю шо это за зверь и как там испечь сие хлебо чудо шоб оно было съедобное, пришла за помощью к вам.
    в конце 3-го сообщения тему (где рецепты с выпечкой) есть несладкая выпечка и там есть рецепт Таечки (хлеб). Там она упоминает о бездрожжевом хлебе. Почитайте, может полезным будет инфа.

  20. #3540
    Аватар для Clivia
    Реєстрація
    30 березень 2007
    Звідки Ви
    Днепр, Тополь
    Дописів
    27 272

    Типово

    Цитата Допис від PushinkA Переглянути допис
    не нашла в первых постах рецепт Бездрожжевого хлеба в мультиварке (если шо у мамы Редмонд и она бы очень хотела такое там сделать)........ткните носом или киньте ссылку пожалуйста.
    сегодня пыталась читать форум хлебопечка.ру и поиском там выискивать рецепты хлеба в мульте, прочла их несколько и коменты к ним - то не получилось, то гливке, то еще что-то, и с учетаом того, что хлеб я не пеку (не умею не разбираюсь) и что у меня мульти нет и я не знаю шо это за зверь и как там испечь сие хлебо чудо шоб оно было съедобное, пришла за помощью к вам.
    Вы знаете, на Хлебопечке очень и очень дельные советы. Но я только по темам про хлебопечки сужу, я именно оттуда взяла 2 любимых рецепта хлебушка. Вы бы все-таки почитали там))).

Сторінка 177 з 324 ПершаПерша ... 77127167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187227277 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • Ви НЕ можете створювати нові теми
  • Ви НЕ можете відповідати у темах
  • Ви НЕ можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті