Так-с... хоть мне никто и не ответил, но я теперь вам сама расскажу, что нашла и попробовала сделать
1. Простенькие пирог с яблоками и вареньем (по рецепту идет малиновое, у меня было клубничное, с целыми ягодками... пропадал продукт - отлично вышло!)
Вместо сметаны брала кефир. Без масла, нежный и вкусный.
2. Бисквит на кефире с кокосовой стружкой. Очень удачный и сам бисквитик и банановый крем.
3. Торт "Трухлявый пень" - легкий, быстрый, отличный вариант утилизации неподошедшего или пропадающего варенья 
Bookmarks