Фуршетики

[Ірчик]

Ирина,здравствуйте.Подскажите из Вашего опыта,что заказывают на детские фуршеты на 10человек.Планируется 2стола,первый закуски,второй сладости.Интересуют закуски.Спасибо заранее.

А наскільки малі діти?
З досвіду - діти багато не їдять. Три-п'ять закусок - це самий максимум!
міні-піци, пиріжки-свинки, кульки з печінки, млинці з м"ясом, з червоною рибою, "клубочки", яйця по-шотландськи, міні-тарталетки з "піццею"...Можна і по "дорослій" тарталетці з олів"є або крабовим салатом.
Це те, що дітворою їсться залюбки*-)

Зараз спробую з телефона фото "піцалетки" додати)) - фотографувати в похмуру погоду і при штучному освітленні - якість виходить не дуже, коли буде сонечко - не вагадаєш, тому фото тільки таке, для ознайомлення))
З піццею - дальня, а на передньому плані - міні-кіш з цілим помідором черрі всередині і сиром*-)

[Mirolka]

Доброго усім ранку!

...

ох. Ну пишіть! Що саме хочеться - спробую допомогти!

Спасибо, Вы меня ну очень-очень выручите!

на 17.01 (примерно на 16.00):
Печінковий торт
салат “Оселедець під
шубою”
Міні-млинці з м’ясом 10 шт
Еклери з грибами 10 шт

на 19.01 (примерно на 14.00):
“Клубочки” 8 шт.
Жульєн в тарталетках 8 шт.
Лазанья 1 шт (а можно сделать с семгой?)

Если что-то не получится, можно заменить на др.вариант или убрать.
(Майонез если будет возможность, лучше домашний.)

Еще раз спасибо!

[PANDA*]

Деткам 6-7 лет.Желательно без рыбки.

[ЛИМАНА]

Добрый день! Ирочка,а можно ли вписаться к Вам на небольшой фуршетик на 25.01. Понимаю, что поздно, но а вдруг. Заранее спасибо.

[Ірчик]

Деткам 6-7 лет.Желательно без рыбки.

Все, що я Вам вище написала за виключенням млинців з червоною рибою - все підійде!

[PANDA*]

Тогда, если ещё свободно,то на утро 26января или на вечер 25января сможете сделать небольшой детский фуршетик на 12 человек ?
1.пирожки свинки-12шт.
2.клубочки,если можно без яйца-12шт.
3.мини-киш-12шт.
Заранее спасибо.

[Ірчик]

Тогда, если ещё свободно,то на утро 26января или на вечер 25января сможете сделать небольшой детский фуршетик на 12 человек ?
1.пирожки свинки-12шт.
2.клубочки,если можно без яйца-12шт.
3.мини-киш-12шт.
Заранее спасибо.

так, зроблю!
Мені все одно, на коли, але я схильна готувати так, щоб було максимально свіже і у холодильниках не стояло. Тому краще ранок*-)
тим пак, що всі ці страви з тіста листкового, вони після холодильника втратять хрумкість.

Це потрібно привезти кудись?

[Fialka5]

Доброе утро.
Подтверждаю бронь на 02 февраля. Небольшой фуршетик. До какого числа необходимо определиться с меню?

[Ірчик]

Доброе утро.
Подтверждаю бронь на 02 февраля. Небольшой фуршетик. До какого числа необходимо определиться с меню?

Доброго раночку!
до 29 будь ласка!

[Fialka5]

Доброго раночку!
до 29 будь ласка!

ок

[Belolika]

День добрый!
Хочу заказать фуршетик на 31 января, пятницу. Свободна дата?

[Ірчик]

День добрый!
Хочу заказать фуршетик на 31 января, пятницу. Свободна дата?

вибачте, зайнято

[Belolika]

вибачте, зайнято

А 30 января?

[PANDA*]

так, зроблю!
Мені все одно, на коли, але я схильна готувати так, щоб було максимально свіже і у холодильниках не стояло. Тому краще ранок*-)
тим пак, що всі ці страви з тіста листкового, вони після холодильника втратять хрумкість.

Це потрібно привезти кудись?

Да,надо с доставкой на утро на 11 часов в центр.Точнее место в личку.

[Ірчик]

А 30 января?

30 зможу.

[Belolika]

30 зможу.

Хорошо. До какого числа нужно определиться с меню?

[Ірчик]

Хорошо. До какого числа нужно определиться с меню?

до п"ятниці, якщо можна!

[Mirolka]

Ира, спасибо Вам большое, все было очень-очень вкусно!
Вы так меня выручили

[Ірчик]

Ира, спасибо Вам большое, все было очень-очень вкусно!
Вы так меня выручили

Будь ласка!
Завжди рада!*-)

[Snezhana]

Здравствуйте, можно пожалуйста заказать 1 кг пельменей свино\говяжих, 0,5кг вареников с картофелем и 0,5 с творогом и 0,5 кг голубцов. На когда Вы сможете приготовить? Как забирать\доставка? Спасибо!