Сегодня на столе

[Clivia]

Завтрак: творожная запеканка с клубничным джемом + чай с лимоном.
Обед: суп с цветной капустой на домашней курице.
Ужин: селедка под шубой, курица, запеченая в духовке (не вся, а тока половина ), на гарнир - отварная цветная капуста.

[Dendnepr]

Поздний завтрак-паста"азербайджано"-сухая вермишель (хор.качества) обжаривается в сливочном масле при помешивании до появления розовато-коричневатых вермишелин,заливается горячей водичкой,подсаливается и на малой мощности парится под крышкой

Интересно. Никогда такое не ел (жена игода кашу обжаривает в сливочном масле перед варкой-вкус интересный. ) а вермишель какого типа, размера лучше брать?

[Мама Катя]

Жаль, студенты не попробуют.

Старший студент приедет во вторник утром, капустняк и тефтели застанет))) Младший приедет в пятницу, написал таааааакой список пожеланий, что мне нужно начать готовиться уже сегодня! Вроде и не голодный, просто хочет домашней маминой еды))

[Новогодний шарик]

Младший приедет в пятницу, написал таааааакой список пожеланий, что мне нужно начать готовиться уже сегодня!

Это замечательно. Хорошо, когда есть время ну и продукты, конечно, чтобы готовиться!

[margret]

Интересно. Никогда такое не ел (жена игода кашу обжаривает в сливочном масле перед варкой-вкус интересный. ) а вермишель какого типа, размера лучше брать?

Правильный вопрос.Вермишель лучше брать не самую тонкую.Стандартную качественную вермишель сейчас трудно найти
Поэтому у меня сегодня была не совсем классическая ,а фигурная (пакет выбросила,а имя производителя не могу вспомнить.Она в АТБ на верхней полке лежит,чуть больше 7 грв за 450 гр стоит.В общем буду сегодня в магазине уточню и напишу,т.к. такой способ готовки действительно вкусный).

[Ірчик]

Старший студент приедет во вторник утром, капустняк и тефтели застанет))) Младший приедет в пятницу, написал таааааакой список пожеланий, что мне нужно начать готовиться уже сегодня! Вроде и не голодный, просто хочет домашней маминой еды))

Уявляю, як мамі приємно!*-)
Моя перебирає харчами тільки так, але варто тиждень пожити десь не вдома - на змаганнях, в таборі тощо - починає сумувати за моєю їжею*-)

[Нюсенька]

завтрак проспали,обед борщ,ужин тыквенно яблочная запеканка
еще привезла от мамы огромный пакет рукколы и такой же пакован топинамбура,буду всю неделю на салатахзадумала такое из топинамбура http://infor-med.ru/diety-i-zdorovoe...pinambura.html

[margret]

Правильный вопрос.Вермишель лучше брать не самую тонкую.Стандартную качественную вермишель сейчас трудно найти
Поэтому у меня сегодня была не совсем классическая ,а фигурная (пакет выбросила,а имя производителя не могу вспомнить.Она в АТБ на верхней полке лежит,чуть больше 7 грв за 450 гр стоит.В общем буду сегодня в магазине уточню и напишу,т.к. такой способ готовки действительно вкусный).

Шебекинская называется,но это фигурная. Вермишель есть подходящая по форме и размеру-Чумак,Добрый кухар,но я не уверена в ее качестве.Хотя я сама и из такой смогу,но для первого раза,чтобы понять что к чему и иметь гарантировано хороший результат лучше взять лучшее.В Сильпо есть вермишель и мелкая макаронка (зернышки и звездочки) марка Riscossa тоже подойдет.

[margret]

завтрак проспали,обед борщ,ужин тыквенно яблочная запеканка
еще привезла от мамы огромный пакет рукколы и такой же пакован топинамбура,буду всю неделю на салатахзадумала такое из топинамбура http://infor-med.ru/diety-i-zdorovoe...pinambura.html

Очень уважаю рукколу,а вот топинамбур и даже сушеный
На ужин фрикадельки онять-таки с грибным соусом (вчера сама грибы насобирала),кому не хочется заменят соус на хренотень или кетчуп.И шоколадно-орехово-банановые кексы (курагу съекономила для следующего раза)

[Этне]

после двух дней обжорства (получила массу удовольсвтя. кстати), теперь и не знаю, как дальше жить)
завтрак: кофе с присохшим тортиком киевским
обед: рыба в кляре
на ужин: попробую обойтись свеклой по-корейски

[Kat_una]

у нас на завтрак как всегда овсянка с изюмом и бананом
а на ужин рассольник, винегрет и куриные бедра запеченные в духовке

[Anenja]

на завтрак салат капустный и яйцо всмятку
обедать буду тефтелями. подсмотрела у Юли Боберчук рецепт, но вместо сыра творог засыпала в фарш, очень крутые получились!!!
на ужин еще не придумала ничего

[Цветочник...]

яичница с беконом под сыром и сухой зеленушкой + крепкий крепкий лаваца россо

[Кот.dp.ua]

овсянка,сер (с) и стакан кефира

[Нюсенька]

обед рис с грибами, салат из топинамбура
ужин- запеканка из топинамбура, у дитенка суп с фрикодельками

[Кот.dp.ua]

обед рис с грибами, салат из топинамбура
ужин- запеканка из топинамбура, у дитенка суп с фрикодельками

а где берете топинамбур?давненько не встречал

[Цветочник...]

а где берете топинамбур?давненько не встречал

на дачьке посадить мона )))

[Нюсенька]

в огороде )))как то посадили, он теперь сам растет-мелкие клубни оставляем в земле.но на базаре у бабулек полно))

а где берете топинамбур?давненько не встречал

[Dendnepr]

полно на рынке этого топинамбура

[Цветочник...]

полно на рынке этого топинамбура

в чем его гастрономическая ценность?