Грибы пошли?

[х@т@быч]

Шапипи они не дописывают чтоб народ велся на эту ерунду-БЕЛЫЙ

я уверенна, что минимум 75% купивших даже не подумали о том, что он пластинчастый, они даже не в курсе, как белые выглядят

[Hisa]

Спасибо реабилитируюсь перед теми красавчиками "брошенными" в лесу.... мы еще с мужем в разных местах нашли и покопались, вообщем решили что это что-то стремное, а оно блин нет сЬедобное!

Вы с зеленой рядовкой поосторожнее. Можно спутать с бледной даже опытному грибнику

[TatyanaM]

ну так не все грибники написано еще и в магазине значит так оно и есть, в лес ездят только на пикник, а не на тихую охоту, и откуда ж им знать как они должны выглядеть

[Юрий Шепитко]

Здравствуйте, уважаемые грибники, я с друзьями хочу поехать в воскресенье за грибами, но ни как не могу определиться куда именно, выбор стоит между Шульговским лесом и самарским(Гравдейское, Черкасское), каким транспортом туда доехать так что бы по раньше. Прошу прощения если ответы в этой теме уже есть(просто очень много листать.) Заранее благодарен!

[Жека 78,53]

Здравствуйте, уважаемые грибники, я с друзьями хочу поехать в воскресенье за грибами, но ни как не могу определиться куда именно, выбор стоит между Шульговским лесом и самарским(Гравдейское, Черкасское), каким транспортом туда доехать так что бы по раньше. Прошу прощения если ответы в этой теме уже есть(просто очень много листать.) Заранее благодарен!

в 5-20 с Нового Центра (угол Ширшова и Харьковской) стартует автобус до Новомосковска.На автовокзале в Новике пересадка на Гвардейское,Черкасское.На Калиновой в 5-30.Это самое первое,что идет в ту сторону.

[sunny day]

пыталась найти в инете фото гриба, не получилось
названия не знаю, грибы темно коричневые, гладенькие ,при вымачивании даже в 5-10 водах цвет не уходит, вода темно коричневая так и остается, жаренные и маринованные вкусные, растут не в лесу(может там тоже есть- мы собирали в "посадке" )
может кто в курсе что это за грибы?

[х@т@быч]

пыталась найти в инете фото гриба, не получилось
названия не знаю, грибы темно коричневые, гладенькие ,при вымачивании даже в 5-10 водах цвет не уходит, вода темно коричневая так и остается, жаренные и маринованные вкусные, растут не в лесу(может там тоже есть- мы собирали в "посадке" )
может кто в курсе что это за грибы?

вы их уже ели?

[х@т@быч]

Здравствуйте, уважаемые грибники, я с друзьями хочу поехать в воскресенье за грибами, но ни как не могу определиться куда именно, выбор стоит между Шульговским лесом и самарским(Гравдейское, Черкасское), каким транспортом туда доехать так что бы по раньше. Прошу прощения если ответы в этой теме уже есть(просто очень много листать.) Заранее благодарен!

в черкаское проще всего уехать и вернуться. а вы откуда будете ехать?

[sunny day]

вы их уже ели?

в том году собрали и съели наверное ведер 10 (ели человек 15 )
в этом году мама заготавливает на зиму и уже жарят с лучком
собирают в Широковском р-не
не вижу фотки в инете..что это за гриб? он такой еще немного как бы мокро-липкий слегка сверху
фотки у меня нет, в том сезоне не сфотала, у родителей давно не была

[х@т@быч]

в том году собрали и съели наверное ведер 10 (ели человек 15 )
в этом году мама заготавливает на зиму и уже жарят с лучком
собирают в Широковском р-не
не вижу фотки в инете..что это за гриб? он такой еще немного как бы мокро-липкий слегка сверху
фотки у меня нет, в том сезоне не сфотала, у родителей давно не была

ну вы знаете,по вашему описанию вообще ничего сказать не могу. а название вам зачем? рас уж уже едите их

[sunny day]

ну вы знаете,по вашему описанию вообще ничего сказать не могу. а название вам зачем? рас уж уже едите их

интересно же, может получится когда то их сфотать, выложу

меня очень смущает то, что вода не меняет цвет, сколько их не вымачивай
может они "полусъедобные"

[NATA LOLA]

интересно же, может получится когда то их сфотать, выложу

меня очень смущает то, что вода не меняет цвет, сколько их не вымачивай
может они "полусъедобные"

Судя по Вашим описаниям похож на свинушку. Раньше относился к условно-съедобным сейчас отнесли к ядовитым, так-как содержит вещество которое накапливается и вызывает изменение крови. Наберите название и почитайте более подробно. В этом году их много.

[Юрий Шепитко]

в черкаское проще всего уехать и вернуться. а вы откуда будете ехать?

12 Квартал

А в черкасском не подскажите где выходить? наверно, перед полигоном лучше, или есть лучше места?

[х@т@быч]

12 Квартал

А в черкасском не подскажите где выходить? наверно, перед полигоном лучше, или есть лучше места?

с 12 квартала не знаю. с калиновой знаю раньше в 5-20 была. до "бетонки" и там до высоты попросить у водителя +2грн с человека обычно. черкаский лучше поближе к болотам ходить. сейчас козлюки должны пойти, под елочки смотреть серую рядовку и зеленуху. белые не берите! они тяжелые, тянуть их потом по бетонке не очень, мы на выходных машиной приедем их соберем, если че

[sunny day]

Судя по Вашим описаниям похож на свинушку. Раньше относился к условно-съедобным сейчас отнесли к ядовитым, так-как содержит вещество которое накапливается и вызывает изменение крови. Наберите название и почитайте более подробно. В этом году их много.

похоже они , я в шоке
Свину́шка то́нкая (лат. Paxillus involutus) — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым.

хотя на соседнем сайте почитала отзывы http://wikigrib.ru/svinushka-tonkaya/

один из них: "Всю жизнь собирали и ели свинушки.Очень удивлён тем,что КТО-ТО перевёл эти грибы в разряд ядовитых.Чуть раньше,они были условно-съедобные.С подачи украинской учёной-миколога.Этак все грибы можно перевести в этот разряд.Белый гриб,вдоль трасс,мало похож на съедобный,особенно по химическому составу."

[Юрий Шепитко]

с 12 квартала не знаю. с калиновой знаю раньше в 5-20 была. до "бетонки" и там до высоты попросить у водителя +2грн с человека обычно. черкаский лучше поближе к болотам ходить. сейчас козлюки должны пойти, под елочки смотреть серую рядовку и зеленуху. белые не берите! они тяжелые, тянуть их потом по бетонке не очень, мы на выходных машиной приедем их соберем, если че

Ахах, про белые повеселили Спасибо за информацию, я на выходных как раз и собираюсь, в воскресенье.

[Николай33]

Вы с зеленой рядовкой поосторожнее. Можно спутать с бледной даже опытному грибнику

как? это если опытный сам себя таким назвал

[Николай33]

похоже они , я в шоке
Свину́шка то́нкая (лат. Paxillus involutus) — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым.

хотя на соседнем сайте почитала отзывы http://wikigrib.ru/svinushka-tonkaya/

один из них: "Всю жизнь собирали и ели свинушки.Очень удивлён тем,что КТО-ТО перевёл эти грибы в разряд ядовитых.Чуть раньше,они были условно-съедобные.С подачи украинской учёной-миколога.Этак все грибы можно перевести в этот разряд.Белый гриб,вдоль трасс,мало похож на съедобный,особенно по химическому составу."

Их можно есть а можно и НЕ есть это личное дело каждого. Вы выбирайте как вам нравиться http://mycoweb.narod.ru/fungi/Paxillus_involutus.html
Употребление: в настоящее время отнесен к ядовитым грибам. До сих пор наши грибники ведрами собирают в лесу этот обильно плодоносящий гриб. Ранее он относился к условно съедобными, его жарили, солили. Сладкого вкуса гриб среднего качества, а в молодом возрасте - даже хорошего. Случаи отравлений (за рубежом) и проведенные исследования привели к признанию ядовитости свинушки тонкой. В России запрещена к продаже с 1981 года. Гриб опасен при регулярном многократном употреблении. Свинушка образует в организме человека накапливающиеся антитела, способные разрушать эритроциты (красные кровяные тела). Отравление может наступить через неопределенное время, которое зависит от количества накопленных антител и индивидуальных особенностей человека. Как правило, в итоге нарушаются функции почек. Пищевое использование не рекомендуется

[NATA LOLA]

похоже они , я в шоке
Свину́шка то́нкая (лат. Paxillus involutus) — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым.

хотя на соседнем сайте почитала отзывы http://wikigrib.ru/svinushka-tonkaya/

один из них: "Всю жизнь собирали и ели свинушки.Очень удивлён тем,что КТО-ТО перевёл эти грибы в разряд ядовитых.Чуть раньше,они были условно-съедобные.С подачи украинской учёной-миколога.Этак все грибы можно перевести в этот разряд.Белый гриб,вдоль трасс,мало похож на съедобный,особенно по химическому составу."

Ну Вы не пугатесь сразу. Раньше когда они еще были условно-съедобные, то их вымачивали потом проваривали несколько раз в разных водах и готовили. Так готовил мой отец о из Житомирской обасти и когда других грибов не было то собирали свинушки ( было это в 70-80-х).И сейчас я знаю людей которые их собирают и так готовят

[х@т@быч]

Вы с зеленой рядовкой поосторожнее. Можно спутать с бледной даже опытному грибнику

ДА! ПОДТВЕРЖДАЮ! не собирайте зеленуху! можете спутать!