Грибы пошли?

[Максим_А]

Мне както всегда страшно есть грибы собраные в лесу, поетому я почти всегда покупаю на базаре шампиньйоны (тепличные), строшновати есть лесные потомучто не уверен в своих знаниях, а то может попадеться гриб-обманка, а потом проблем куча будет... я восхищаюся людтми которые ходят за грибами сами и все знают правильно!!!

[alex10143]

Сегодня тесть собрал 100 штук белых грибов, правда в Черниговской области.

[Екатерина Р]

У меня уже есть))) Папе твоему рассказывала как заблудились в последний раз из-за сломанного навигатора.
Теперь зовут в Бабайковку куда-то , но навигатор теперь всегда при мне)))

Мы в прошлом году еще и заблудились нехило. Километров 8 отмахали, пока машину нашли. Пожалели, что в телефоне нет навигатора.

[mexedov]

У меня уже есть))) Папе твоему рассказывала как заблудились в последний раз из-за сломанного навигатора.
Теперь зовут в Бабайковку куда-то , но навигатор теперь всегда при мне)))

Что за навгатор (сломался)?

[Boberchuk]

У меня уже есть))) Папе твоему рассказывала как заблудились в последний раз из-за сломанного навигатора.
Теперь зовут в Бабайковку куда-то , но навигатор теперь всегда при мне)))

Ага, он рассказывал.
В Бабайковку не ездили ни разу. Расскажешь потом - как оно там?

[Сквич]

Развейте сомнения, шампиньоны ?
Нашел на лугу невдалеке от посадки.





Фото со вспышкой:

[Rоlа]

Развейте сомнения, шампиньоны ?
Нашел на лугу невдалеке от посадки.

на перший погляд- так.
а там, поді знай.)

[AnDroN 009]

Как-то отчетов маловато. Сезон же начался уже! Или все до сих пор маслят чистят со вчера?
Кто был сегодня, колитесь!

[AnDroN 009]

Пластинки больно светлые. Они имеют розоватый оттенок? Какой запах?

[Сквич]

Пластинки больно светлые. Они имеют розоватый оттенок? Какой запах?

Пластинки белые с легким розоватым оттенком. Имеют характерный "грибной" запах. Надкусил - безвкусные, часа 3 уже прошло
Грибы собрал вдалеке от города на лугу.

[AnDroN 009]

Пластинки белые с легким розоватым оттенком. Имеют характерный "грибной" запах. Надкусил - безвкусные, часа 3 уже прошло
Грибы собрал вдалеке от города на лугу.

Не, утверждать не берусь, но 90% шампиньоны. Пусть знающие и уверенные в себе подтвердят

[Aleks-Sandra]

Вчера Шульговка - с 12,00 до 15,00. 2,5 кг. Людей очень много, грибов молодых много.

[ГОГИ ВОЛОСАТЫЕ НОГИ]

Развейте сомнения, шампиньоны ?
Нашел на лугу невдалеке от посадки.





Фото со вспышкой:

стремные какие то я бы не стал бы их жрать...
у шампиков пластинки от розового до коричневого,а у вас некоторые белые


вот этот вобще на погань спахивает


скинул на форум грибников в опознайку http://gribnik-club.ru/forums/index....ic=6041&st=600

[Abyss]

вы только не ёрничайте -научите сушить правильно маслята.
дело в том, что мы в прошлом году так замариновались, что за год и половина кол-ва не съелась.
может сушёные и у нас пойдут.
благодарю!

Езидри наше все! Там в кулинарии и в консервации я натоптал кучу постов. Да. Мехедов прав, маслята слишком сырые и после "усушки-утруски" выход мелкий, но как я уже писал выше - маринованые у нас сьедают банку по праздникам, т.е вариантов для маслят два: Сушить крупные и морозить привареные мелкие. Для сушки маслята рубите крупно, лишь бы закрылась сушилка. Это все таинство.

[Евгений Андр.]

[QUOTE=Сквич;23337075]Развейте сомнения, шампиньоны ?
Нашел на лугу невдалеке от посадки.





Фото очень неудачное,100% только один шампиньон-на верхнем снимке он верхний,с треснувшей вдоль ножкой,Остальные плохо видно,очень подозрительны.Вживую бы сказал сразу,по такому фото не могу.

[Abyss]

Мы в прошлом году еще и заблудились нехило. Километров 8 отмахали, пока машину нашли. Пожалели, что в телефоне нет навигатора.

Опыт показывает, что навигаторы при смартфонах неудобны при навигации в лесу. Для города, где есть дороги и ориентиры - да, для леса нет. Чтоб быстро выйти к машине сильно помогает трекер и компас. Т.е компас не с северам и югом, а стрелка, указывающая направление к цели. Выглядит, как компас, не помню как этот режим называется. У нас туристический Гармин GPSMap 76C. Плюсов - действительно туристический со всем туристическим и походным функционалом и самое главыное - водонепероницаемый, т.е реально в проруби не тонет и не жалко юзать грязными руками, все оттирается влажной салфеткой. Минусов - в низинах под высокими соснами компас тормозит и ориентироваться по направлению можно только по расстоянию до цели страницы бортового компьютера. Поэтому с этим гармином периодически нужно вылезать на горки или полянки и ловить направление. Когда грибов много, а он говорит, что сигнал спутника для 3Д компаса слабый - это конкретно напрягает.

[AnDroN 009]

Сквич, если еще не выкинули, можете перефоткать? На белом фоне - подойдет обычная А4 бумага для фона и парочку в разрезе вместе с тем, верхним, закрытым. У бледной цвет мякоти шляпки и пластинок одинаковый, у шампиньона таки разница ощущается хорошо. Всеравно какие то очень бледные пластинки. Когда я собирал шампиньоны, у них в закрытом состоянии шляпки пластинки конкретно розоватые, и в разрезе это очень хорошо видно. У гриба с распростертой шляпкой, пластинки становятся бежевыми, потом темно-коричневыми. Еще если мне не изменяет память, у шампиньона ножка слабо-волокнистая, у бледной - как и у мухомора одной консистенции с шляпкой(при пинке ботинком разлетается одинаково и шляпка и ножка в кисель, потом долго чистить приходится ботинок )))

[Rocco]

Черкасско-Знаменовский полигон, вчера.

[Rоlа]

Черкасско-Знаменовский полигон, вчера.

чудова картинка)

[Lix]

Развейте сомнения, шампиньоны ?
Нашел на лугу невдалеке от посадки.

в мусор их - поганки!