Продам вяленую рыбку

[Speedinfo]

Так мож коллективно задегустируем? Как раз и собак на меня повесите))))))

[goodday]

Так мож коллективно задегустируем? Как раз и собак на меня повесите))))))

Вы о чем? Здесь только рыба

[Speedinfo]

Вы о чем? Здесь только рыба

Та вы найдёте жжжжж)))))))

[goodday]

Кста, изучаю спрос на судака... Средний по размерам ( для вяленого судака) 90 грн/кг. Ориентировочно 1 шт - 130-150 грамм. Если есть желающие, пишите. Собираю, как СП. Будут желающие, закажу.

[Speedinfo]

Кста, изучаю спрос на судака... Средний по размерам ( для вяленого судака) 80 грн/кг. Ориентировочно шт - 150-170 грамм. Если есть желающие, пишите. Собираю, как СП. Будут желающие, закажу.

А какой плановый объём продукции на выходе планируете для СП?

[goodday]

А какой плановый объём продукции на выходе планируете для СП?

5 кг. Потянете?

[Speedinfo]

5 кг. Потянете?

Лично я нет. Ну а НАС ведь дружный коллектив, а как думаете, не мелковат судачок? Кости трудно будет извлекать...

[Rumata]

Кста, изучаю спрос на судака... Средний по размерам ( для вяленого судака) 90 грн/кг. Ориентировочно 1 шт - 130-150 грамм. Если есть желающие, пишите. Собираю, как СП. Будут желающие, закажу.

Лен, это ж он сухой, да? и колючий?

[Speedinfo]

Ток шо ж 80 грн./кг было...??? А у Румы уже 90...

[Speedinfo]

Мож попробуем для начала,а?

[goodday]

Ток шо ж 80 грн./кг было...??? А у Румы уже 90...

Да, я пересчитала...

Рум, буду делать я. По сему, время вялки можно скорректировать. Но, как по мне, он лучше, если более высушен. Спроси у Букетика. Он спец в этом. Сразу скажу, что буду потрошить.

[Rumata]

Да, я пересчитала...

Рум, буду делать я. По сему, время вялки можно скорректировать. Но, как по мне, он лучше, если более высушен. Спроси у Букетика. Он спец в этом. Сразу скажу, что буду потрошить.

Ну, попробовать конечно можно. ))))))
Ты там коптить рыбу еще не собираешься?
Кстаааааааатиииии.....шо я вспомнила!

[Speedinfo]

Ну, попробовать конечно можно. ))))))
Ты там коптить рыбу еще не собираешься?
Кстаааааааатиииии.....шо я вспомнила!

Ввввооооо!!! Ток хотел предложить! Ето ж невероятная смакота получится, если есть коптилка! Счас вот даже окушков, которые просто абалденно клюють можно накоптить... Ето руль!

[goodday]

Агась. За больное затронули. Есть коптилка. Муж построил у моих родителей в теплице. Коптил там пеленгаса. 1 раз воспользовалься. Получилось прикольно. Но.. дальность расстояния. 1,5 часа в одну сторону...

[Rumata]

[Speedinfo]

Агась. За больное затронули. Есть коптилка. Муж построил у моих родителей в теплице. Коптил там пеленгаса. 1 раз воспользовалься. Получилось прикольно. Но.. дальность расстояния. 1,5 часа в одну сторону...

А чё б родителей-то оказией не проведать, не порадовать?

[goodday]

А чё б родителей-то оказией не проведать, не порадовать?

Это ж не проведать, а навязать.... Время копчения - около суток...Мама будет в шоке

[Speedinfo]

Это ж не проведать, а навязать.... Время копчения - около суток...Мама будет в шоке

В шоке, что так долго (целые сутки) вы ещё не гостили?)))))

Хм, а почему так долго, ет холодного што ли?

[goodday]

В шоке, что так долго (целые сутки) вы ещё не гостили?)))))

Хм, а почему так долго, ет холодного што ли?

Честно, я не шарю в этом. Было это 3 года назад. Помню, что соблюдали температуру 60-80 градусов. Это какое? горячее или холодное? У мя - ребенок маленький был. Рыбу пробовала - прикольно.

[Speedinfo]

Честно, я не шарю в этом. Было это 3 года назад. Помню, что соблюдали температуру 60-80 градусов. Это какое? горячее или холодное? У мя - ребенок маленький был. Рыбу пробовала - прикольно.

Да, это холодное, оно долгое... Но вкус интересный... Мясо особенно типо шеи... Ну нет, так нет... Просто реально укусно)))) А нада ж расширять ареал деятельности - вон ведь сколько ртов)))))