Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Снежная Королева]

Девочки, долго решалась и таки сделала лазанью в мульте.


фото ща будет

хочу фото!!!

[Капитоша]

А зачем лазанью делать в мульте? Духовка идеально справляется

нет у меня духовки. не обзавелась.. вернее места нет под нее мультя прекрасно справляется.

а у меня листы в морозилке лежат с 8-го марта, а все никак не сделаю

чо с ними будет. давай готовь..не ленись. ничо сложного но час времени на готовку, чтобы без спешки..

хочу фото!!!

есть!

[Jane_R]

Пишу здесь, в своей теме. Вдруг кому будет интересно.
Варю аджику на заказ! Остренькая, не сухая.
В составе помидоры, сладкий красный перец, горький красный перец, чеснок.

Стоимость 15 грн за баночку 0,2 л, 30 грн за 0,5 л.

Кому интересно - стучитесь в личку или звоните (в подписи есть телефоны).
Забирать можно будет в центре или на Коммунаре.

[Jane_R]

глюк форума

[Снежная Королева]

Буду делать курицу в горчично-медовом соусе
Декс-60

Брала:
1 курица на 2кг (некоторые запчасти пошли на бульон)
3ст. л. меда
1ст. л. горчицы обычной
1ст. л. французской в зернах
половинка лимона -выдавить сок
щепотка соли, перец молотый, специи по вкусу

Порезать кусочками курицу, сделать маринад, залить ним курицу, дать постоять минут 30-40 (вообще чем больше, тем лучше)
теперь все это дело высыпать в мультиварку и на режиме "Тушение" на 1час
Приятного аппетита, надеюсь, будет вкусно
Фото позжее, когда приготовится ))))



И еще, я думаю, может ее на выпечку поставить?

Получилось очень нежно, вкусно, но сладко ))) пикантный вкус короче
Советую присолить хорошо

В следующий раз сделаю горчично-соевый соус и добавлю чесночка

[Jane_R]

Буду делать курицу в горчично-медовом соусе
Декс-60

Брала:
1 курица на 2кг (некоторые запчасти пошли на бульон)
3ст. л. меда
1ст. л. горчицы обычной
1ст. л. французской в зернах
половинка лимона -выдавить сок
щепотка соли, перец молотый, специи по вкусу

Порезать кусочками курицу, сделать маринад, залить ним курицу, дать постоять минут 30-40 (вообще чем больше, тем лучше)
теперь все это дело высыпать в мультиварку и на режиме "Тушение" на 1час
Приятного аппетита, надеюсь, будет вкусно
Фото позжее, когда приготовится ))))

И еще, я думаю, может ее на выпечку поставить?

я в таких случаях на тушение и не ставлю, если курица в 1 слой помещается, то включаю выпечку и через полчаса переворачиваю запчасти куриные. Иногда дажеменьше часа хватает

[Снежная Королева]

я в таких случаях на тушение и не ставлю, если курица в 1 слой помещается, то включаю выпечку и через полчаса переворачиваю запчасти куриные. Иногда дажеменьше часа хватает

Жень, у меня курицы много, поставила в этот раз на тушение, в следующий сделаю по-меньше - поставлю на выпечку ))

[Дашенька]

Нужны идеи приготовления блюд из тыквы в мультиварке.
Еще пару лет назад я была с этим овощем на "Вы", не понимала ее ни в каком виде.
Сейчас налаживаем отношения ))))
Еще и ребенку в прикорм даю, но малявка ест чуть-чуть, а тыквы обычно немаленькие.
Вот думаю, чтобы нам такого из нее приготовить.

Нашла на первой странице рецепт запеканки из тыквы. Попробую обязательно.

[Jane_R]

кексы с тыквой вкусные и красивые
есть на первой странице Манник-пятистаканник - туда точно смело можно натертую на терке тыкву сырую, или приваренную и перебитую блендером. Яркий выйдет пирог

В овощное рагу иногда добавляю. Только тогда помидоров или томатной пасты/сока больше добавляю, если тыква сладкая, конечно.

[Irsena]

мы обычно в духовке тыкву с яблоками запекаем кусочками. Можно с сахаром или медом полить. Можно адоптировать под мультиварку

[Дашенька]

кексы с тыквой вкусные и красивые
есть на первой странице Манник-пятистаканник - туда точно смело можно натертую на терке тыкву сырую, или приваренную и перебитую блендером. Яркий выйдет пирог

В овощное рагу иногда добавляю. Только тогда помидоров или томатной пасты/сока больше добавляю, если тыква сладкая, конечно.

Точно!!! Манник! Спасибо
Я сейчас его постоянно пеку с яблоками-абрикосами-вишнями.

мы обычно в духовке тыкву с яблоками запекаем кусочками. Можно с сахаром или медом полить. Можно адаптировать под мультиварку

Духовку сейчас не включаю.
Киндер ползает везде, стараюсь минимизировать опасности.
Я сама в 11 месяцев ладошки к работающей духовке приложила. Прошло без последствий, но маме седых волос добавилось.

Я думала запечь, но не уверена, что получится вкусно.
У меня Панасоник, в нем мощности маловато, боюсь, что может сок потечь и будет тушится в собственном соку.

[Репка]

Нужны идеи приготовления блюд из тыквы в мультиварке.
Еще пару лет назад я была с этим овощем на "Вы", не понимала ее ни в каком виде.
Сейчас налаживаем отношения ))))
Еще и ребенку в прикорм даю, но малявка ест чуть-чуть, а тыквы обычно немаленькие.
Вот думаю, чтобы нам такого из нее приготовить.

Нашла на первой странице рецепт запеканки из тыквы. Попробую обязательно.

вчера передали из села тыкву. для прикорма. расскажите как вы ее для мелкого готовите.

[Дашенька]

вчера передали из села тыкву. для прикорма. расскажите как вы ее для мелкого готовите.

Тыква для прикорма (от 6 месяцев).
Режу небольшими кусочками как картошку в суп.
Кладу в корзинку-пароварку и ставлю на 15 минут.
Измельчаю блендером в пюре, но она мягкая очень, можно и вилочкой подавить.

Дальше как ребенок захочет: чистое тыквенное пюре, можно смешать с фруктовыми пюре (яблоко, груша, персик, слива), с овощными (картошка, кабачок, цв. капуста, брокколи), если не сильно сладкая тыква, то можно с мясом. Сегодня делала тыкву с творожком.

[Ольга Ш]

вчера передали из села тыкву. для прикорма. расскажите как вы ее для мелкого готовите.

Ален, я ее в пароварке с яблоком или картошкой, а потом на блендере. Позже стала в манку добавлять-внизу в мульте манка, вверху тыква, потом, опять же, все блендером до однородной массы. Или с творожком, как Дашенька))))

[Jane_R]

сегодня буду варить томатный суп с фасолью и кукурузой. Потом обещаю написать рецепт и, возможно, фото выложить даже

[юристка]

Вчера из тыквы сделала кашу по рецепту на 1-ой странице, только добавила рис без пшена (я его не люблю) - вкусно! И ребенку можно попробовать дать, если уже в прикорме есть молоко. Если нет - сделать на воде - тоже будет неплохо (думаю). В любом случае - спасибо за рецепт!!!

[Jane_R]

сегодня буду варить томатный суп с фасолью и кукурузой. Потом обещаю написать рецепт и, возможно, фото выложить даже

вот и рецепт (все фото в рецепте по клику увеличиваются):

Томатный густой суп с фасолью и кукурузой
Мультя Декс-60

Ингредиенты:
Куриное филе (половинка крупной грудки) - 1 шт
Картофель - 2 небольших
Луковица - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Консервированная кукуруза - 1 банка
Консервированная фасоль в томате - 1 банка (0,5л)
Томатная паста - 4 ст.л. с горкой
Раст.масло - 1-3 ст.л.

Приготовление:
1. Морковь, лук, перец - всё режем кубиками. Режим Жарка. В кастрюлю добавляем раст.масло и слегка обжариваем овощи.


2. Пока жарятся овощи режем некрупным кубиком картофель и куриное филе. Добавляем к овощам, перемешиваем, вливаем стакан воды и закрываем минут на 5 крышку, пусть чуть протушатся-побурлят.


3. Как протушилось, добавляем томатную пасту, фасоль, кукурузу (сок с кукурузы слить). Соль, перец, лавровый лист, щепотку сахара. Перемешиваем, доливаем 1-1,5 литра воды. Включаем Ручной режим (100 градусов) 50 минут. По истечение времени проверяем на готовность картофель. Вместо ручного, думаю,вполне сгодится Тушение 1 час.



Подавать со сметаной (кто любит)

[Jane_R]

Пишу здесь, в своей теме. Вдруг кому будет интересно.
Варю аджику на заказ! Остренькая, не сухая.
В составе помидоры, сладкий красный перец, горький красный перец, чеснок.

Стоимость 15 грн за баночку 0,2 л, 30 грн за 0,5 л.

Кому интересно - стучитесь в личку или звоните (в подписи есть телефоны).
Забирать можно будет в центре или на Коммунаре.

типа АП!

[jaga-jaga]

Вчера так получилось, что пришлось готовить после 22-00, когда ребенок уже спал...
В наличии была свининка порезанная на крупные куски... около 1кг... а захотелось мяса по французски... НО! Духовка была занята - пекся яблочный пирог...
В итоге, получилась очень удачная и вкусная импровизация))))

"Тихое" мясо по французски)))
Мультя Орион

Свинину (у меня была порезана большими кусками) разрезаем на тоненькие кусочки-клаптики - толщиной 0,5 - 1 см... размером где-то 3х3... ну на глаз, ессесно))))
Дно мульти смазала маслом и устелила на дно плотно свинину... чтобы без просветов, но и в один слой... Посолила, поперчила... Слой лука нарезанного полукольцами, слой помидор, также полукольцами - притрусила солью... полила все обильно йогуртом (можно майонезом, сметаной и ты ды.... кто как любит))))... опять слой мяса, специи, лук, помидоры, соль, йогурт... Можно было бы еще выше делать третий и далее слои... но тут мясо мое закончилось))) Получилось 2 слоя)))
На режим "выпечка"... у меня стандарт на этом режиме 50 минут... этого было достаточно!
Очень нежное, вкуснющее мяско получилось!!! Вкус мяса по французски!!!

Без отбивания!

[Milka81]

девочки, обыскалась уже - где тут был рецепт куриных ножек в меду? запечённые такие, румяные....