Approved by Boberchuk ;)

[Boberchuk]

спасибо большое за рецепты. а по второму. тесто для рулетов. какой выход продукта? а то я читаю рецепт, и мне кажется что этого теста на хороший поднос пасочек... (это как аналог)

Да, получается очень много. Штук пять или шесть рулетов. Поэтому можно смело делать половину нормы. Т.е. на стакан молока

[kowenja]

спасибо большое

[taranushka]

Ого ))))) На долго хватит )))

вкусненько получилось))) всех соседей по даче зато угостила)

[свч]

Юлечка, ты ж напиши когда можно мое богатство забрать. Я ж тут рядышком-могу почти в любое время на Березинку подскочить.)

[Abyss]

Это ж надо как любить выпечку, чтоб щас включать духовку..

[Таечка]

Это ж надо как любить выпечку, чтоб щас включать духовку..

При наличии кондиционера без разницы что за окном кухни - зима или лето ))))

[Репка]

сегодня пекла творожный пирог и первый раз с персиками, до этого с абрикосами, грушами... а вот с персиками первый раз.. что-то тесто само по себе, начинка (творог) сам по себе, а персики вообще выпадали при нарезке... единственное, что не оказалось сегодня из ингридиентов - крахмала, не положила, может поэтому персики изсочились (во! словцо придумала!) и выслоили на разные ингридиенты весь пирог?

[Татуша]

Юля, твоя тема для меня как кулинарная книга Если что-то нужно, я уже не ищу рецепты в инете, а бегу сразу сюда, здесь проверенно. Я их даже не записываю! А за чем? Тут все под рукой!!! Спасибо!!!

[элин]

Юль, мы тоже коржи маковые вчера наваяли по твоему рецепту. Вкусно!

[ENIGMA]

Здравствуйте!
Юля, смотрю с ткемали вы уже почти разобрались.

Заказы на аджику принимаете? предварительно мне 1 баночку, пожалуйста.

и можно прайсик в личку по готовым блюдам и полуфабрикатам.

[taranushka]

Это ж надо как любить выпечку, чтоб щас включать духовку..

А если духовка стоит на улице в беседке, то хоть круглосуточно могу печь)))))) у меня она почти так и работает)

[Abyss]

А если духовка стоит на улице в беседке, то хоть круглосуточно могу печь)))))) у меня она почти так и работает)

Как вариант. Если бы у меня была своя улица с беседкой, то, возможно я тоже че-нить испек круглосуточно.

[Boberchuk]

вкусненько получилось))) всех соседей по даче зато угостила)

Отличненько )) Все остались довольны

[Boberchuk]

Юлечка, ты ж напиши когда можно мое богатство забрать. Я ж тут рядышком-могу почти в любое время на Березинку подскочить.)

Да можно в любое время, собственно. Пожалуй, кроме выходных.

[Boberchuk]

Это ж надо как любить выпечку, чтоб щас включать духовку..

А шо делать?
Да и печь их достаточно быстро.
Но выпечку люблю, да

[Boberchuk]

сегодня пекла творожный пирог и первый раз с персиками, до этого с абрикосами, грушами... а вот с персиками первый раз.. что-то тесто само по себе, начинка (творог) сам по себе, а персики вообще выпадали при нарезке... единственное, что не оказалось сегодня из ингридиентов - крахмала, не положила, может поэтому персики изсочились (во! словцо придумала!) и выслоили на разные ингридиенты весь пирог?

Скорее всего причина в сочности персиков и отсутствии крахмала. Персики сейчас очень сочные, сладкие. А отсутствие крахмало не дало всё это "связать".

[Boberchuk]

Юля, твоя тема для меня как кулинарная книга Если что-то нужно, я уже не ищу рецепты в инете, а бегу сразу сюда, здесь проверенно. Я их даже не записываю! А за чем? Тут все под рукой!!! Спасибо!!!

Наташа, спасибо!
Ты не поверишь, но эта тема - и моя кулинарная книга. С ужасом думаю, что не дай Бог форум грохнется. Тогда я останусь без богасьтва, нажитого непосильным трудом )))
Надо это как-то всё слить на комп...

[Boberchuk]

Юль, мы тоже коржи маковые вчера наваяли по твоему рецепту. Вкусно!

Красиво!

Здравствуйте!
Юля, смотрю с ткемали вы уже почти разобрались.

Заказы на аджику принимаете? предварительно мне 1 баночку, пожалуйста.

и можно прайсик в личку по готовым блюдам и полуфабрикатам.

Об аджике еще и не думала, честно говоря )) Если надо, то есть сейчас.
На заказ полуфабрикаты не делаю ))

[Arishik]

Наташа, спасибо!
Ты не поверишь, но эта тема - и моя кулинарная книга. С ужасом думаю, что не дай Бог форум грохнется. Тогда я останусь без богасьтва, нажитого непосильным трудом )))
Надо это как-то всё слить на комп...

Юльчик, я скачала Кулинарный блокнот.
И заношу туда понравившийся рецепты, со своими заметками.

[Boberchuk]

Как вариант. Если бы у меня была своя улица с беседкой, то, возможно я тоже че-нить испек круглосуточно.

"Был бы у меня такой кот, я и не женился бы никогда" (с)