Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
я варю редко бульоны в мульте. Если и варю - то в зависимости от времени свободного - если его мало, то даю закипеть на Жарке, а потом перевожу на тушение. Примерно полчаса экономится. А если ставлю на ночь - то да, Тушение часа на 2,5-3 (если домашняя курица, свинина или говядина) или на 1,5 часа (если курица магазинная)
Я еще пока не варила, но вот хочу так, чтоб из дома уйти, а прийти - уже бульон готов. Курица у меня домашняя, поэтому решила поставить на тушение на 2,5 часа.

Делала тушенку в МВ уже дважды. Результат изумительный.