Approved by Boberchuk ;)

[Karandawik]

Юля, огромное спасибо за рецепт фруктового пирога.
Вчера делала с вишней.
Это нечто. Чуть языки не проглотили.
Единственное сделала половину порции. Так его за один присест не было.

Почитала, похоже у нас тоже будет с вишней пирог

[Оляля]

Почитала, похоже у нас тоже будет с вишней пирог

А это идея)) Тоже есть вишни в наличии... Останавливает пока только включение духовки в такую жарюку. Еще про вареники с вишней думаю

[Mari_ja]

Я делала Киевский - очень рекомендую! Надоели торты с бисквитами, а этот самое то! Но конечно он ОЧЕНЬ сладкий! и ВКУСНЮЧИЙ!

Я сократила все процессы и делала за 3 часа, ничуть не хуже получается, сложнее всего ждать 2 часа под духовкой в жару.

Спасибо за рецептик!

[Репка]

Юля, а рецепта вишневой наливочки проверенного у вас нет? Не знаем, куда вишни девать

я делала:
1 Стакан вишен (смородины, малины)
500-600 гр сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
1 литр воды
100 листков вишни (смородины, малины)
Прокипятить 10 минут. Остудить, процедить. Добавить водки около 250 гр (можно крепче, можно слабее)

[Clivia]

я делала:
1 Стакан вишен (смородины, малины)
500-600 гр сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
1 литр воды
100 листков вишни (смородины, малины)
Прокипятить 10 минут. Остудить, процедить. Добавить водки около 250 гр (можно крепче, можно слабее)

Спасибо)))))

[Репка]

Спасибо)))))

это сестра дала рецепт, она почти не пьет и сделала слабенькое, я же добавила 500 гр (поллитра)))))

[Boberchuk]

я делала:
1 Стакан вишен (смородины, малины)
500-600 гр сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
1 литр воды
100 листков вишни (смородины, малины)
Прокипятить 10 минут. Остудить, процедить. Добавить водки около 250 гр (можно крепче, можно слабее)

Ой, такой знакомый рецепт... что-то мы подобное делали... Надо пошукать у родителей этот рецепт, сравнить. Помню, что было вкусно и ароматно

[Boberchuk]

Я делала Киевский - очень рекомендую! Надоели торты с бисквитами, а этот самое то! Но конечно он ОЧЕНЬ сладкий! и ВКУСНЮЧИЙ!

Я сократила все процессы и делала за 3 часа, ничуть не хуже получается, сложнее всего ждать 2 часа под духовкой в жару.

Спасибо за рецептик!

Ох, вы молодец! Очень рада, что всё получилось еще и так быстро ))))) Спасибо за отзыв.

[Леонорчик]

я делала:
1 Стакан вишен (смородины, малины)
500-600 гр сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
1 литр воды
100 листков вишни (смородины, малины)
Прокипятить 10 минут. Остудить, процедить. Добавить водки около 250 гр (можно крепче, можно слабее)

ой, а подскажите сколько ей нужно постоять ???

[Репка]

ой, а подскажите сколько ей нужно постоять ???

нисколько..я потом еще в инете смотрела, мол, время приготовления 1 час, можно делать и зимой из мороженых ягод перед приходом гостей... только вот листьев зимой взять негде..

[Леонорчик]

спасибо...раз на море не еду -буду грустить дома с наливкой

[taranushka]

Юля, спасибо за отзыв ))) Вот это ты прогулялась по вишневой выпечке ))) От души ))))

Расскажи, как пироженки, понравились или нет?

Юлечка это тебе спасибо! Да уж, по вишне гульнула, еще и первый раз в жизни варила варенье, точнее конфитюр, опять же благодаря твоей вкусной темке)))) теперь абрикосы пошли в ход)

Испекла ж таки пироженки, сделала и с вишнями и с абрикосами, и ванильный пудинг! Ну что сказать, вкуснотища!!!! Очень нежные получились, с вишнями понравилось больше, ярче вкус. Масла использовала 200 грамм, не скажу, что тесто прям слоеное, но близко к тому. Так хотелось фотку загрузить, с телефона получилось только сюда http://instagram.com/p/a0NjRMj0u-/ на фото правда они кажутся очень зажаренными, но на самом деле они просто приятно золотисто-румяные)
Так, что очередные благодарности от моей семьи)))

[Шуршунчик]

Ну и я тогда тоже спасибкну за фруктовый пирог.
Начитавшись массовых восторженных отзывов все собиралась-собиралась, и наконец-то позавчера сама сподобилась испечь.
Очень вкусно. Песочное тесто вообще мое любимое в плане поесть (в плане приготовить я пока не очень опытный юзер)
Делала с вишнями, причем в селе в непривычных условиях. Мы с другом съели и ели бы еще, если б был. А мелкий вредина вообще ни фрукты, ни ягоды есть не хочет. Но тесто пожевал.
Когда мои руки перестроятся в нужное место, тогда и безе лучше - надеюсь - получится. Пока вышло суфле, но тоже очень и очень

[Tashka]

О каких слоечках здесь все говорят?

[Tata20.]

О каких слоечках здесь все говорят?

Я так понимаю об этих http://elaizik.livejournal.com/43616.html

[Репка]

удивительное рядом)))))) захотелось холодного супа, нашла рецепт свекольника))))) за 15 лет супружеской жизни делала только окрошку и ту на заре молодости))) предложила мужу, чтоб взял к свекрови, та завтра с моря возвращается, он сказал, что она есть не будет, т.к. не знает что это разные семьи - разные вкусы

[Boberchuk]

Юлечка это тебе спасибо! Да уж, по вишне гульнула, еще и первый раз в жизни варила варенье, точнее конфитюр, опять же благодаря твоей вкусной темке)))) теперь абрикосы пошли в ход)

Испекла ж таки пироженки, сделала и с вишнями и с абрикосами, и ванильный пудинг! Ну что сказать, вкуснотища!!!! Очень нежные получились, с вишнями понравилось больше, ярче вкус. Масла использовала 200 грамм, не скажу, что тесто прям слоеное, но близко к тому. Так хотелось фотку загрузить, с телефона получилось только сюда http://instagram.com/p/a0NjRMj0u-/ на фото правда они кажутся очень зажаренными, но на самом деле они просто приятно золотисто-румяные)
Так, что очередные благодарности от моей семьи)))

Юля, спасибо за добрые слова ))) Пироженки получились чудесные. Румяные и симпатичные

[Boberchuk]

Ну и я тогда тоже спасибкну за фруктовый пирог.
Начитавшись массовых восторженных отзывов все собиралась-собиралась, и наконец-то позавчера сама сподобилась испечь.
Очень вкусно. Песочное тесто вообще мое любимое в плане поесть (в плане приготовить я пока не очень опытный юзер)
Делала с вишнями, причем в селе в непривычных условиях. Мы с другом съели и ели бы еще, если б был. А мелкий вредина вообще ни фрукты, ни ягоды есть не хочет. Но тесто пожевал.
Когда мои руки перестроятся в нужное место, тогда и безе лучше - надеюсь - получится. Пока вышло суфле, но тоже очень и очень

Спасибо большое, очень рада, что получилось задуманное.
А белок здесь так и получается - как суфле. Потому как ему не хватает времени и температуры превратиться в безе.

[Boberchuk]

Я так понимаю об этих http://elaizik.livejournal.com/43616.html

Ага, они самые. Спасибо

[Маняш]

Юля, подскажите пожалуйста, в фруктовом пироге, клубнику целую использовать или порезать? хочу завтра сделать, но клубника очень большая...