Предлагаю Вашему вниманию качественную сертифицированную продукцию украинского производителя по доступным ценам
1.Начинка - для заполнения уже выпеченных
круассанов и других кондитерских изделий;
- для нанесения рельефного рисунка на торты и кондитерские изделия;
- как термостабильные заполнения для «маффинов»;
- возможно использование в виде пасты (по типу "Нутеллы") на булочках, печенье, блинчиках и т.д.
Есть несколько видов начинок : ореховая,шоколадная,белый шоколад,фундучная!
Состав начинки :сахар белый кристаллический,жир растительный,какао-порошок,каровит,арахис молотый,сухая молочная сыворотка,эмульгатор дэкстроза,лецитин,ванилин,ароматизаторы
Для рекомендуемого применения немаловажным технологическим фактором является способность к намазыванию или пастообразность в широком температурном диапазоне - от температуры охлаждения (10 ºС) до комнатной температуры (22-25ºС). Начинки не подвижны и частично кристаллизованы при комнатных температурах.
гарантийный срок хранения – 12 месяцев со дня изготовления.
Согласно ТУ полуфабрикаты должны хранится в сухих ,хорошо вентилируемых помещениях ,не имеющих постороннего запаха при температуре (18 +/- 5 0С) и относительной влажности воздуха, не превышающей 75%.
Емкость 1 кг. стоимость 42 грн;
Емкость 200 гр. стоимость 9 грн.
.




Відповісти з цитуванням





















Bookmarks