Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Abyss]

Спасибо! Но рецепт очень на любителя, я со спиртным ничего не готовлю, этот привкус мне как-то противен (хотя алкоголь употребляю ), ну, и виноград - сладость придает, вероятно? Или нет?

Там нет привкуса спиртного.
Виноград не придает сладости, в составе блюда это два разных, но хорошо сочетаемых компонента.
Ну... например как сыр и вино, как гусь и яблоко и т.д.

С беконом мне кажется лишнее, вот чего-чего, но копченость там точно не в жилу.

[Clivia]

Там нет привкуса спиртного.
Виноград не придает сладости, в составе блюда это два разных, но хорошо сочетаемых компонента.
Ну... например как сыр и вино, как гусь и яблоко и т.д.

С беконом мне кажется лишнее, вот чего-чего, но копченость там точно не в жилу.

Может, и лишнее, я, честно говоря, не пробовала этот рецепт, просто недавно нашла перепелов в морозилке, искала рецепты. Но в итоге проготовила их на выходных в рукаве (и мороки мало, и вкус нямка).
Кстати, сыр с вином у меня тоже не сочетается. как и гусь с яблоками . Но это мои приколы со вкусовыми рецепторами

[Belladonna]

Может, и лишнее, я, честно говоря, не пробовала этот рецепт, просто недавно нашла перепелов в морозилке, искала рецепты. Но в итоге проготовила их на выходных в рукаве (и мороки мало, и вкус нямка).
Кстати, сыр с вином у меня тоже не сочетается. как и гусь с яблоками . Но это мои приколы со вкусовыми рецепторами

Аналогично. Мороки никакой, вкусно. Только моему детю (14 лет) что-то их жалко есть было.

[свч]

Аналогично. Мороки никакой, вкусно. Только моему детю (14 лет) что-то их жалко есть было.

О-аналогично! Пришлось в супе на кусочки разбирать.))) Перестала покупать по этой же причине.)))

[Clivia]

Аналогично. Мороки никакой, вкусно. Только моему детю (14 лет) что-то их жалко есть было.

О-аналогично! Пришлось в супе на кусочки разбирать.))) Перестала покупать по этой же причине.)))

Это что, скоро и меня такое ожидает???? Мы еще малые, едим все, что мама дает

[Belladonna]

Что можно делать с молодыми кабачками? Я их просто жарю и со сметанным соусом ем. Может есть еще что-то интересное и простое. Оладьи не предлагать.
Безумно захотелось клюквы в сахаре. Свежую можно где-то достать сейчас?

[Jane_R]

Что можно делать с молодыми кабачками? Я их просто жарю и со сметанным соусом ем. Может есть еще что-то интересное и простое. Оладьи не предлагать.
Безумно захотелось клюквы в сахаре. Свежую можно где-то достать сейчас?

я вот тут у Юли в теме давала рецепт - Юля очень одобрила
http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post17163365

[WOJCIK*]

Что можно делать с молодыми кабачками?

присоединяюсь к вопросу купила в ажиотаже, а что вкусненького сделать?

[Скарлетт]

Что можно делать с молодыми кабачками? Я их просто жарю и со сметанным соусом ем. Может есть еще что-то интересное и простое. Оладьи не предлагать.
Безумно захотелось клюквы в сахаре. Свежую можно где-то достать сейчас?

делюсь рецептом кабачков тушеных со сметаной
кабачки нарезаем кольцами толстыми (1-1.5см)
посолили, жидкость слили, обжарили с двух сторон до легкой "золотистости"
далее складываем слоями в посуду с толст.дном
слой кабачков, укроп мелко+чеснок (измельчить)+сметана
и эти слои повторям пока не закончатся кабачки))
на плиту - тушить на маленьком огне до готовности
вкууусно))

немного морочливей чем просто пожарить, но разнообразие таки))

[Boberchuk]

я вот тут у Юли в теме давала рецепт - Юля очень одобрила
http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post17163365

Да, вкусная штука. Мне очень нравится.

Кстати, делала кексы кабачковые с грудинкой копчено-вареной. Очень вкусные получаются, хотя я не большой любитель кабачков.

[Belladonna]

Да, вкусная штука. Мне очень нравится.

Кстати, делала кексы кабачковые с грудинкой копчено-вареной. Очень вкусные получаются, хотя я не большой любитель кабачков.

А можно поподробнее? Я бы ребенку в школу пекла, а то уже голову сломала, что ей давать.

[Clivia]

я вот тут у Юли в теме давала рецепт - Юля очень одобрила
http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post17163365

Я этот рецепт пробовала, съели, но без удовольствия....

[Clivia]

Да, вкусная штука. Мне очень нравится.

Кстати, делала кексы кабачковые с грудинкой копчено-вареной. Очень вкусные получаются, хотя я не большой любитель кабачков.

И я хочу!!!!!!

[Jane_R]

Я этот рецепт пробовала, съели, но без удовольствия....

ну ведь не зря говорят, что на вкус и цвет...

мой муж тоже их ест без удовольствия, а вот его родители и моя мама у меня рецепт просили - очень понравились. И я такое люблю.
Но я, насколько помню, что Вы, как и мой муж, равнодушны к специям

[Boberchuk]

И я хочу!!!!!!

Ща, шукаю рецепт, куда-то засунула ссылку. Выложу сразу, как найду.

[Clivia]

ну ведь не зря говорят, что на вкус и цвет...

мой муж тоже их ест без удовольствия, а вот его родители и моя мама у меня рецепт просили - очень понравились. И я такое люблю.
Но я, насколько помню, что Вы, как и мой муж, равнодушны к специям

Это да, специи у нас не в почете))))). А маме моей и сестре такие кабачки понравились, они их даже не маринуют!

Ща, шукаю рецепт, куда-то засунула ссылку. Выложу сразу, как найду.

Ждем-ждем))))

[Boberchuk]

Ждем-ждем))))

Ось, нашла. Оказывается, это на гуд куке было, а я чего-то у Скрипкиной искала. Пока в этих ссылка разберешься... миллион...

[Clivia]

Ось, нашла. Оказывается, это на гуд куке было, а я чего-то у Скрипкиной искала. Пока в этих ссылка разберешься... миллион...

О, спасибо! Несложно и, по идее, недолго))). Вот массово кабачки пойдут - опробую))).

[Boberchuk]

О, спасибо! Несложно и, по идее, недолго))). Вот массово кабачки пойдут - опробую))).

Да они совсем простые. На шедевр не тянут, понятное дело, но для разнообразия и для перекуса вполне. Они, кстати, долго не черствеют.

[kotya_dnepr]

О, спасибо! Несложно и, по идее, недолго))). Вот массово кабачки пойдут - опробую))).

и очень, очень вкусно
делала не раз без грудинки или с курицей - вкусно
муку заменяла на овсянку перемолотую или еще какую кашу - тоже очень нравилось
так что пробуйте)))
кстати, в пароварке тоже отлично получается (это просто летом духовку как-то нереально включить...)