Великий пост

[Роза Мимоза]

Хочу поделиться хорошим постным салатиком:

Состав
картофель - 6-8 шт,
лук репчатый - 1 шт,
маринованные шампиньоны или другие грибы - 1 банка (200 г),
маринованные огурцы - 4-5 шт,
зеленый горошек - 1 банка,
зелень (по-желанию),
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло

Получается сытно и вкусно

[Джамайка]

Роза Мимоза, а лук вы маринуете?

[Роза Мимоза]

Роза Мимоза, а лук вы маринуете?

Пробовала и маринованый и обычный.
И даже без лука, точнее вместо репчатого резала зеленый лук.

С маринованым конечно мягче получается, нет такого лукового резкого вкуса.

[Джамайка]

Пробовала и маринованый и обычный.
И даже без лука, точнее вместо репчатого резала зеленый лук.

С маринованым конечно мягче получается, нет такого лукового резкого вкуса.

спасибо. попробую сделать

[iola]

Вот этот паштет тоже с кунжутом, но ничего такого нет.
Ну в любом случае спасибо за отзыв! Надо самой купить и попробовать

Сделала сегодня этот паштет. Объедение! Огромнейшее спасибо за рецепт! А то год не могла чечевицу никуда пристроить))

[Скарлетт]

приготовила овощное рагу
такой аромаааат
сбежала подальше от кухни чтобы не соблазняться на ночь)))

[Барбариска]

приготовила овощное рагу
такой аромаааат
сбежала подальше от кухни чтобы не соблазняться на ночь)))

ну вот теперь и я рагу хочу)))))))))

[Скарлетт]

ну вот теперь и я рагу хочу)))))))))

молчу-молчу

[New Jersey]

Вы где?????????
Сегодня поэкспериментировала, и получился вкусный салат))
Маринованные шампиньоны (если нужно, сброшу рецепт), консервированный кальмар (продается в маг. "Авоська" стоим. 13 грн.), пекинская капуста и постный майонез. Оч. вкусно!

[Скарлетт]

у меня вчера появилось блюдо из серии "всё что было в холодильнике мелко порубить, соединить и тыды")))

оставалось разного по чуть-чуть, на полноценное блюдо не хватит
доедать тоже не хотелось, короче эдакий экспромт из того что было))

глиняный горшок, выкладываем слоями+специи
1 слой картофель (крупными дольками)
2 слой грибы жареные с репчатым луком(шампиньоны)
3 слой капуста тушеная с томатом, паприкой и болг. перцем
4 слой заморож. овощи (остаток смеси "мексиканская")
и всё это счастье в духовку (до готовности картофеля)

получилось оч. вкусно

[Innuleska]

А я в АТБ купила бобовую ("стеклянную") вермишель. Там, где продукты для суши. Ели с соевым соусом. Неплохо по вкусу.
В прошлом году рисовую вермишель в Караване покупали, очень похоже.

[Скарлетт]

кстати, в АТБ сейчас акция на овощные смеси замороженые
довольно таки неплохие по составу

[Лена 1985]

А мы на выходных тоже готовили рисовую лапшу с морепродуктами(мидии,рапаны,кальмар) и соусом терияки и спаржевой фасолью.
Получилось очень вкусно ! )

а еще хотела приготовить зразы с грибами.отварила картофель помяла.И решила сделать 1 на пробу.Хорошо хоть 1.И у меня ничего не получилось развалилось все,так я смешала картоху с грибами.Нашла рецепт постного теста и сделала пирожки духовые.Получиль вкусные.и тесто само тоже вкусное.Могу дать рецепт если кому интересно.

Ждем этого воскресенья.полакомится рыбкой ))).

[Veselovskaya]

Лена 1985 можно мне рецепт теста?

кстати, в АТБ сейчас акция на овощные смеси замороженые
довольно таки неплохие по составу

муж ходил, говорит "Не нашел". Купил Мексиканскую Добрый кухар за 8 с чем-то и "До яечні" атб-шную за 6.49

[Скарлетт]

Лена 1985 можно мне рецепт теста?


муж ходил, говорит "Не нашел". Купил Мексиканскую Добрый кухар за 8 с чем-то и "До яечні" атб-шную за 6.49

хм... может разобрали?((
ТМ вроде "Выгодная цена" или как-то так
цены за упаковку в районе 4-6грн

[Лена 1985]

Тесто - 300 мл теплой воды, 3 стакана муки, 75 мл. растительного масла, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сухих дрожжей.
дать постоять в теплом месте 30-40 мин.

[Bolmanenok]

ох , какая темка хорошая)

Я открыла для себя "постную уху", с водорослями нори, в которых суши заворачивают. В Атб 11 грн - 10 штучек, красота) Супчик легкий, но приятный)
1 л воды;
2 шт. картошки;
1 лист нори;
1 небольшая морковь;
100-150 тофу (если вдруг оказался
соль по вкусу;
2 шт. лавровых листа;
1/2 ч.л. молотого чёрного перца (можно и красного);
другие специи по вкусу, также можно добавить пару столовых ложек пшена.

лучше морковь обжарить со специями с масле, а потом добавить в суп, будет вкуснее
нори нарезать полосочками ножницами и за 5-7 мин кинуть в суп

На завтра в планах еще варенички с картошкой и капустой, мм) Вместо сметаны - кокосовое молоко, там большая часть густая. (это молоко еще отлично в пюрэ, кашки сладкие..)

[Bolmanenok]

вот здесь: http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=225306
у них есть и паштеты и сосиски.

очень вкусная колбаска!! Можно просто бутеры делать ,а можно поджарить, сделать соус и с макарошками или спагетти..

[Bolmanenok]

ох, а еще я на форуме масло какао покупаю - и в кашки его или сладкий рис+ сухофрукты или яблочки - необычайно вкусно) Пахнет шоколадом. Так можно весь год поститься

[Лена 1985]

ох, а еще я на форуме масло какао покупаю - и в кашки его или сладкий рис+ сухофрукты или яблочки - необычайно вкусно) Пахнет шоколадом. Так можно весь год поститься

супчик попробую сделать ).интересный вариант.
да вареники постные - это класс.на завтрак ммммм.... а я место сметаны делаю зажарочку на пахучем домашнем масле.Вкус как в детстве у бабушки )

ой по поводу целого года,мне тяжело )))))).Я мясоед привыкла есть мясо и рыбу с салатами.а сейчас место мяса каша.Постоянно хочется солененького). мясо уже снилось )
А у нас еще во дворе домочадцы открыли пивной сезон с рыбкой! уже провокации пошли.

Но мы с мужем не поддаемся.Жду воскресенья,можно будет посмаковать рыбку!

А где покупали кокосовое молоко?
спс.