Цитата Допис від Sunshine84 Переглянути допис
Лимонный кекс
Панасоник-181

1 лимон
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
200-250 г муки

С лимона снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
Выжать сок лимона.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок и цедру лимона, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанную маргарином или сливочным маслом чашу МВ.
Выпекать в течение 65+30 минут. После сигнала, вынуть чашу и через 3-5 мин. извлечь кекс.
испекла - красота! Вкусно и быстро!!!! Спасибо за рецепт!